【專題】覓食豬排王的豬排大比拚 六間連鎖豬排店分高下
這次的專題主要是整理了過去吃過的六間豬排店，來一次大比拚。其實在整理的過程，包括看到照片，就可以發現確實各間有其優缺點，不比還真的不知道。這次一共會介紹六間豬排店，分別是勝政、銀座杏子、赤神、伊勢路勝勢、勝博殿以及吉豚屋。基本上這六間我都吃過至少兩次以上，提供給大家做參考。
標籤： 勝博殿
【和食】台北松山 勝博殿日式豬排 Citylink 老牌日式豬排連鎖店
勝博殿算是很早就來台展店的豬排店，但在後起之秀紛紛出籠之後，總覺得勝博殿的豬排相較之下就比較普通。整體來說，勝博殿絕對不算是雷店，他還是保有一定的水準。當然服務品質也很到位，另外湯飯都可以無限續。只是豬排的肉質上，不進則退。如果沒辦法提供更好肉質的豬排，或者是想辦法讓口感進階，那麼很難成為消費者選擇豬排店時的首選店家。