【甜點】台北中正 索菲烤布蕾 落腳公館全新開幕 人氣甜點店 蛋糕美味平價
認識索菲烤布蕾也已經兩年了。在剛開始寫部落格不久就曾經採訪過。當時還是在後山埤,每個週末短時間出攤的小餐車。兩年後在公館終於有了自己的店面,就在昨天正式開幕了!招牌的焦糖烤布蕾,除了使用自家土雞蛋、純鮮乳及鮮奶油外,底層加入滿滿的香草籽,是好吃的關鍵。他們家的布蕾一向是走蛋味較濃的路線,不會過甜,焦糖跟布蕾的比例也相當好,我最高紀錄一次吃掉四個XDDD
認識索菲烤布蕾也已經兩年了。在剛開始寫部落格不久就曾經採訪過。當時還是在後山埤,每個週末短時間出攤的小餐車。兩年後在公館終於有了自己的店面,就在昨天正式開幕了!招牌的焦糖烤布蕾,除了使用自家土雞蛋、純鮮乳及鮮奶油外,底層加入滿滿的香草籽,是好吃的關鍵。他們家的布蕾一向是走蛋味較濃的路線,不會過甜,焦糖跟布蕾的比例也相當好,我最高紀錄一次吃掉四個XDDD
來自台南發源的紅太陽相信大家一定不陌生,其中特別出名的就是他們家結合啤酒的海尼根綠茶。後來一度造成啤酒加綠茶的熱潮,但原創還是最好喝。另外在手作珍珠這塊,口感上真的是不錯。Q彈度很剛好,比一般珍珠有嚼勁。飲品的種類也不斷推陳出新,從海尼根到最近的玫瑰系列,都不斷做新的嘗試。不管是鮮奶茶系列、特調系列,或者專門來試它的珍珠,我覺得都是不錯的選擇!
台大附近的店家很多都是以CP值高為號召。在公館商圈的宮綺308也不例外。店名308即是來自本身價錢,12種鍋物都只要308~338元。宮綺308在CP值上真的是沒話說。這樣一人348,不加服務費,吃到這麼多肉,菜盤也份量超多。優惠通通可以併用,而且一人可以用一次。還有免費飲料、鴨血跟白飯,在台北真的算是很便宜。
雖然整體來說,牛洞食堂的招牌牛丼感覺好像少了一點個人特色。以品質跟CP值來說,應該勝過吉野家跟三商巧福,但是沒辦法跟Sukiya比。不過招牌牛丼算是牛洞食堂的基本款,像是香蒜奶油、起司牛丼、泡菜牛丼等等的特色款,說不定更能吃出牛洞食堂的特色也說不定。個人是還滿期待下次能夠再訪,吃吃看更具特色的口味。
基本上陳三鼎算是我只要去公館一定會買的一間店。因為要像這麼好喝又便宜的黑糖青蛙撞奶,目前我還真找不出第二家,雖然最近有點漲價了,但還在可接受範圍內啦。XD
發現義大利麵的賣點不會是在於口味特別,或者是美味指數高。但是很符合學生喜歡的餐廳特色,CP值高、份量大,又有飲料濃湯無限量供應。如果以120的價位來說,也算是滿不錯的選擇!