標籤： 燉飯

洋食

【洋食】台北中山 L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 波士頓龍蝦燉飯鮮甜濃香

驢子餐廳是位於華泰王子大飯店一樓的西餐廳。主打乾式熟成牛排及波士頓龍蝦。這次受邀除了品嚐佳餚之外，還受邀參觀他們的廚房，十分期待。我覺得驢子餐廳確實具有相當精湛的廚藝。搭配上嚴選的食材，在餐點的調理上相當到位，是非常適合作為重要時刻的選擇。而在燉飯及牛排等主打餐點上也確實展現其特色。喜歡乾式熟成牛排或波士頓龍蝦的朋友，也相當推薦來試試！

洋食

【洋食】台北松山 松果院子 民生社區早午餐 下午茶 自然與人文氣息的交響

松果院子的餐點兼顧了健康與美味，如同店面風格兼具自然與文人氣息的美感。用餐空間跟植物共生共存，不是華麗的裝潢，卻充滿巧思，溫暖跟自在的氛圍，簡單樸實卻很舒適。每一道菜吃得出來都是用相當自然的食材、作法，不過多調味，也不添加化工調味料。簡簡單單，卻很好吃。自然風味的料理，如同樸實低調的風格。

洋食

【洋食】台北松山 La Locanda 蘿莎娜小館 精緻道地義式風味 食材與廚藝完美搭配

其實當天吃完 La Locanda 蘿莎娜小館 之後，我個人受到的衝擊是滿大的。這是我第一次吃到如此完全正統的義式作法。主廚本身過去也是知名餐廳的行政主廚，也曾帶領及指導很多台灣的廚師參加比賽。手藝真的是完全展現在這天吃到的每一道料理上。每一道菜本身的層次感跟每一種食材的味道之間的競合，真的是要靠經驗跟手藝才能夠引出來。這是一間吃完會顛覆過去對義式料理認知的一間餐廳，非常強烈推薦大家來試試！

洋食

（已歇業）【洋食】台北中山 One of Two 二分之一廚房 手作義大利麵極致美味 CP值超高必吃推薦

這間One of Two位於中原街，算是隱身在巷弄內的一間溫馨小店。手作大概是這間One of Two的中心思想了，不只是裝潢，店內的麵體、醬料、甜點，乃至於培根、香腸，全部都是主廚自己親手製作。這天真的驗證了好吃的東西怎麼吃都吃得下，One of Two讓我之所以能夠給出美味度九分，完全是在於這天從湯品、前菜到主餐、甜點，乃至於最後的冰滴咖啡，真的每一道都美味又有獨特的創意。而且從食材的搭配，擺盤，都能感覺到主廚的用心。加上平易近人的價位，堅持健康，手作的精神，都是值得推崇的理由！

洋食

【洋食】台北松山 ZERO Cafe 南京三民美食 居家舒適咖啡廳 創意餐點好美味

ZERO Cafe 不管是環境或是餐點都是值得推薦的，餐點相當多樣化，但這天吃到的幾個種類都不錯。個人非常推他們的燉飯，燉飯本身吃起來是比較濕潤的口感，但米粒本身是Q彈有嚼勁的 ，吃起來並不會糊爛。甜點跟花果茶也不錯。聽說古巴三明治也是他們拿手好菜。如果假日午後想找個地方坐坐，ZERO Cafe會是不錯的選擇！

洋食

【洋食】台北大安 Ombre 東區歐風小餐館 優雅地來場美食約會吧

Ombre餐點非常具水準，不管是調味上、餐點搭配上，或是料理中的小細節，包含擺盤。都能感受到是有下功夫的，不是只吃氣氛的華麗餐廳，同時也吃得到真正美味的餐點。作為約會的首選也不為過。不過價格上會稍微高些，若是再搭配紅白酒，則價位可能直逼高價餐廳。但個人是覺得算是物有所值，推薦一試的小餐館！

洋食

【洋食】台北信義 BLAnC 布朗客 松菸下午茶 嚴選食材天然美味 氣氛溫馨店員親切

BLAnC迷人的地方不只在於餐點的美味。還有這個環境跟工作人員營造的舒適感受。充滿人情味的溫馨，就跟食材一樣樸實而吸引人。每一道菜的食材都不藏私的，工作人員會告訴你每道菜的來龍去脈。而當你想分享一些生活的瑣事，他們就像朋友一樣可以陪你侃侃而談。不管你想享受一個人的清靜，或者想找人聊聊天，BLAnC都好適合。當然還有讓人心情愉悅的美食跟飲品。如果你想找一個溫馨有歸屬感，又能吃到自然嚴選的食物，衷心推薦你來BLAnC坐坐，不會失望的。