【鍋物】青花驕個人獨享鍋 王品旗下頂級麻辣 在家也能吃

從很久之前就很想嘗試王品這間青花驕,聽吃過的朋友都很推。無奈疫情肆虐下很難揪咖吃鍋。最近聽說他們有推個人即享鍋,決定這天衝去外帶試試看。吃完發現他們用的食材都很好,而且麻辣湯底椒麻香氣真的很出色,不會只辣不麻。然後以獨享鍋跟拌飯來說,CP值都很高,東西份量跟種類都很多,吃完超級飽。現在外帶還有88折的優惠,又更划算。內用最近有打滿三劑疫苗一樣可以打88折。辛苦打完三劑幫忙防疫享受折扣也是應該的吧!喜歡吃麻辣鍋的朋友真的可以試試看青花驕!

【台菜】桃園中壢 國鼎鵝肉飯·玉里麵總店 藥膳香氣的鵝丸湯

這間國鼎鵝肉在中壢開店三年多,還算是滿新的店家。但口碑跟生意都還不錯,最近還開了分店。在這邊除了能吃到鵝肉飯,還有花蓮特有的玉里麵,甚至還有剝皮辣椒雞湯等菜色。不過這天主要是來吃他最招牌的鵝肉飯,我是覺得漲價後真的是稍微偏貴,鴨肉飯都是一個便當的價格了。口味上算是中等,所以不到會再訪的程度,但偶而想吃吃鵝肉飯也是可以來試試看。

【甜點】台北大同 豆花莊 寧夏夜市人氣豆花老店

豆花莊已經來吃過好幾次,算是有來寧夏夜市必吃的一間店。不過晚上夜市營業的時候會常常需要排隊,建議可以像我們今天這樣下午就先來吃。總結來說,豆花莊本店在配料跟豆花上都真的滿不錯的,口味的品質也很穩定。尤其這次吃到的黑心白玉真的不錯,有機會一定要來試試!

【和食】台中南屯 鵝房宮概念日本料理(公益旗艦店)真的太貴惹

鵝房宮創始店在一點利市場內,多年前在菜市場內賣日本料理跟鵝肉,加上價位也平實。好幾年前在創始店吃過一次,當時就已經是相當有人氣的名店。鵝房宮在海鮮的新鮮度上還是不錯的,這幾種海鮮吃起來都很鮮甜。但我覺得鵝房宮這個價位跟份量真的是算誇張,就是讓人不管怎麼計算,都覺得不划算的程度。能到這個程度手藝的店家非常多,而且還沒吃過比這間更貴的,有了這次經驗未來應該不會考慮再訪。

【小吃】新北三重 店小二 三重五大滷肉飯之一 南部口味

之前在PTT板上分享今大的食記,有板友提到三重五大滷肉飯「今大、五燈獎、店小二、唯豐、蓮霧」,五間各有擁護者。想說既然起了頭,不如就想辦法一間一間都吃完分享一下,今天就來嘗試第二間「店小二」。總結來說,並不是不想得罪兩家的支持者,但我幾乎是給了同分。我覺得與其說是難分軒輊,不如說是各有千秋。其實是口味上兩間真的差異甚大。喜歡偏甜、滷肉綿軟的類型就是店小二。喜歡吃得到肥肉感,甜鹹平衡的話,那就是今大。這算是我目前的感想,兩間都是會再訪的店家!

【小吃】台中南屯 黎明專業爌肉飯 老店新裝 價位稍高

黎明專業爌肉飯也算是台中市區小有名氣的一間。這次造訪台中就想說一定要找一間沒吃過的爌肉飯來踩踩看,最後決定吃這間。整體來說,我覺得黎明專業爌肉飯在價位跟口味上都不是太符合我的喜好。肥肉的部分膩口的程度太高,也沒有嚼勁,過於軟爛。瘦肉部分又滿柴的,價格我也覺得是略高了一些,再訪機率不高。

【甜點】台中中區 阿斗伯冷凍芋 陪沈團激推 草莓奶油吐司

身為熱愛陪沈團的資深邱比特,來到台中怎麼能不吃一下阿斗伯。他們家草莓奶油吐司可說是獲得陪沈團最高殊榮,加上冷凍芋也是我想嘗試看看的品項,當然要來吃看看。打開來裡面醬料塗滿滿,草莓跟奶油各半。醬料給得很大方,幾乎沒有空隙是沒塗到醬的,但可能因為他們用的就是那種很傳統很傳統的吐司,吃起來口感上也是偏硬。

【甜點】台中西區 Two Day 日日鬆餅 二訪 來吃招牌舒芙蕾鬆餅

位於審計新村內的日日鬆餅,是這邊的人氣店家之一。日日鬆餅的鬆餅是舒芙蕾鬆餅,這次點了自家製焦糖口味。焦糖醬跟上面的蝴蝶餅,鹹味滿明顯的。甜鹹交織的風味,跟許多只甜不鹹的焦糖醬做出了差異。雖然螞蟻如我是希望可以再甜一些,但這樣的衝突感也不差,而且有特色。整體來說,布丁跟鬆餅都相當出色,無法二選一。未來若再訪真的是要多留些胃袋空間。飲品就普普,想解膩再加點就可以。

【台菜】桃園平鎮 火力雞火雞肉飯 整潔明亮 平價火雞肉飯

火力雞是連鎖店,在台灣各地都有分店,甚至是花蓮。這間位於中壢平鎮,大片落地窗的玻璃屋風格很顯眼。而且整體店面感覺整潔明亮,價位來說算相當平價。除了火雞肉飯、湯類之外,也有販售火雞肉片等品項。這次我們除了火雞肉飯外,也點了下水湯,常見的滷白菜這邊則是做成湯品「扁魚白菜湯」。另外小菜點了一份滷豆腐,兩人午餐吃這樣一人不用百元就能解決。

【甜點】桃園中壢 酥酥有練過 Uncle Su Su 大江快閃店

寫在開頭,因為「酥酥有練過 Uncle Su Su」是快閃店,剛剛查,在大江的檔期已結束。近期則是在中和環球有快閃活動。奶酥醬毫不手軟厚厚一層,奶香濃郁,吃起來雖然是稍微罪惡一些,又甜又油,但好吃程度真的滿高的!當時不知道奶酥醬才是本業,以為是常駐店,就沒買一罐醬,現在回想覺得略後悔。之後如果有遇到真的會想買奶酥醬回家吃,推薦給喜歡奶酥的朋友,這間真的算不錯!

【台菜】桃園中壢 豪爽鴨鴨肉專賣店 好吃CP值高 鴨肉份量好多

豪爽鴨有幾個特色我都滿喜歡的。第一個是鴨肉切盤都是去骨的,再來價格相當平實划算,湯頭味道也很濃郁。豪爽鴨優勢自然是在價位划算,但不管是鴨肉、內臟或是飯,也都煮得滿用心的。算是份量多、性價比高,東西也好吃的一間。推薦可以來吃,也必定會再訪!

【小吃】新北三重 今大魯肉飯 好吃CP值高 但不到神級

之前Podcast在做滷肉飯特輯的時候,就有很多朋友跟讀者都推今大。最近剛好有個機會跑來三重,一定要來吃吃看今大。今大受到推薦的原因,除了口味之外,CP值很高也是原因。像我這次點一碗飯、一顆蛋、一塊滷豆腐,50元就可以解決一餐。這次定番的滷肉飯、滷蛋跟滷豆腐 都很好吃,推薦都可以點。湯這次沒點到,但下次想嘗試。不到神級那種程度,我個人覺得大稻埕滷肉飯,或者是慈惠宮那邊的滷肉飯,也有一比的實力。但確實是好吃、便宜、CP值高。