【和食】些本 7-11 御選蒲燒鰻飯糰 / 御膳蒲燒鰻便當 土用丑日來吃鰻魚啦!

雖然是上禮拜吃的,但剛好今天是日本的土用丑日,很適合開箱鰻魚飯。土用丑日(土用の丑の日)這天,在日本吃鰻魚飯是傳統。些本的這一款,我覺得已經算是滿不錯。要說跟在日本吃到的差異,我覺得是在於少了一份碳烤的味道,不過對於便商的便當來說要要求碳香也是有比較過分啦。另一差別是些本的口感就是只有「綿軟」,少了那種外脆內軟的層次感。以及吃到後面略冷之後稍微有點魚腥味會出來,但針對刺的部分我覺得是處理得不錯的。我是覺得這個便當最讓人猶豫的點還是價位,159元的超商便當,任誰出手都會猶豫吧。但以這個份量,在台灣吃大概是300up的價位,這樣想想好像又還算合理,不論價位的話,至少口味上是好吃的,我會願意回購。

【飲品】黑松汽水C&C 聯名合作 Pure葡萄軟糖風味氣泡飲 是不是忘記放軟糖ㄌ?

我其實是滿喜歡Pure軟糖,像是之前他們跟皮卡丘合作的聯名軟糖,雖然貴森森我也還是買單了。這次為了買到這款 C&C與Pure軟糖的聯名氣泡飲,我還跑了兩三家店。我必須要說「完全」沒有感受到任何差別。喝起來就是以前的葡萄風味氣泡飲啊,只是換包裝吧你!!!日本其實這種聯名都是滿嚴謹的,一定是要有什麼聯名的特色有被凸顯出來。pure軟糖本身外面裹的糖粉都會偏酸,做出軟糖口味上的層次。是這間公司產品的特色,他們家軟糖也不是單純葡萄味而已。所以我覺得這款氣泡飲沒有還原到這個特色是比較可惜的地方。感覺只是弄個包裝炒熱度,讓人小失望。

【在家吃】吾師鴨肉羹 新港傳小送到家 五包免運超划算

疫情期間不能出遠門,想吃到台灣各地的傳統小吃真的好難。身為傳小推廣大使「陪沈團」忠實追隨者的我,決定不能外出用餐,就想盡辦法把傳小弄回來家裡吃。前陣子開箱了和秋、鬍鬚張之後,這次要來開箱嘉義有名的傳小「鴨肉羹」。我覺得吾師鴨肉羹的味道算很道地耶,調味很夠,筍絲脆而不苦,鴨肉給的也算多。我們現在吃到剩兩包,已經打算再次回購五包。如果你也是有在迷傳小,或是也很愛這種湯湯水水攪飯攪麵,真的可以買!

【3C】美國Blue Snowball iCE 小雪球 USB麥克風 錄趴K就靠它

今天要來開箱吃飯的傢伙「小雪球麥克風」。Podcast夯了一陣子,終於我也趁這段比較閒下來的時間,開始籌備了我的Podcast廣播。因為一開始想說先試試水溫,也不敢直上太專業的錄音套組,於是把目標放在大概3000左右的麥克風。最重要的音質部分呢,我個人覺得以這個價位真的是無可挑剔。錄音設備基本上本來就是越升級上去越貴,一般來說都會越好,所以每個價位的要求自然不同。但以我目前的需求,就是錄音無雜音,音質聽起來乾淨,小雪球是完全可以滿足的。背景音的部分可以聽得出來是真的滿乾淨的!以居家錄音室來說,能到這個品質,我自己是覺得滿滿意的。提供給近期有錄音、唱歌等麥克風需求的朋友作參考!

【甜點】全家 芋泥金沙三明治 芋頭季系列第二彈 爆餡流沙超濃郁

芋泥金沙三明治我那時候是跟上一次開箱的芋泥布丁塔一起買的。很幸運有買到友善時光,打折之後大概30塊出頭,划算很多。反觀芋泥布丁塔還是原價買的(捶心肝。我覺得金沙醬的味道算是滿調和,不會過鹹。吃起來就很有奶黃流沙包的感覺,混合芋頭的甜味。這款的甜味算滿適中,吃完不會很膩。我後來又有再回購一次,沒有友善時光也是照買。這款我滿推薦的,好吃!

【在家吃】鬍鬚張滷肉飯調理包 黃金粹魯 不愧是滷肉飯界的教科書

今天要來開箱,鬍鬚張,張杯杯的滷肉飯調理包。鬍鬚張的調理包其實滿多地方都有賣的,也不一定要在momo買。大家可以自己挑喜歡的平台台,我記得店面也有賣的樣子。味道跟還原度基本上真的沒什麼好挑惕,愛吃鬍鬚張的買了不會錯。我甚至覺得哪天鬍鬚張的廚師不小心打翻店裡的滷肉,開一包這個加在飯上,客人也不會發現。但味道還原度高,價錢還原度同樣也很高。他們店內現在大碗一碗大概是58元吧,四碗就是224元。這一份是219,何況你還要自己煮白飯。雖然說我是覺得我下手一定有比較重,加好加滿約略四碗。買多幾包也會便宜一點,但就單價來說,真的是貴。大家就自己斟酌啦,我是覺得好吃就行,我甘願掏錢。

【甜點】全家 芋泥布丁塔 芋泥+布丁 照理來說是完美組合啊…

講到芋泥跟布丁,對我來說有很特殊的意義,因為那是童年的味道。在我的腦海裡,芋泥加布丁基本上就是一個不會出錯的組合。就像曹蘭跟王月或者是光良品冠或者是錦繡二重唱。但全家這次的大膽創新真是讓我嚇到冒汗,除了有一個奇怪的香料味之外,芋泥也硬掉布丁也不Q。大家看到上面挖起來的這一口,就是入我嘴裡的唯一一口…評分給的30分,是給裡面食材的尊重。建議大家珍愛生命,遠離此品。

【在家吃】和秋食品 調理包系列 麻婆豆腐 說好的六味一體呢???

本來以為和秋系列分三集開箱就可以殺青了,結果居然又在我家收納櫃裡面發現這包和秋的麻婆豆腐…因為和秋系列不是我訂的,我發誓我完全不知道這包的存在。我承認我是拍完這集之後有點被氣到。最晚到的總是最壓軸,麻婆豆腐也是沒有辜負這個自古的道理。只是這個壓軸,我想就是火氣的壓軸(吧。這就是一款更不麻更不辣更沒味道更少的麻辣豆腐而已,剩下三包,我真的沒有動力開了,因為這裡面的豆腐真的很難吃。

【在家吃】標太郎冷凍高麗菜豬肉手工水餃 好難買到的一款水餃R

是說標太郎這款水餃真滴難買。因為之前就有聽說全聯有賣,我從3級警戒之後大概一週去一次全聯的頻率。每一次我都有去水餃櫃看有沒有標太郎,只有一次 only once 就是我買到的這次有看到。口感上,外皮雖然偏厚,但不會難咬或是黏牙。內餡本身有帶肉汁感,但肉吃起來的感覺就中規中矩,基本上跟平常吃到的這類冷凍水餃沒有太大差異。比較明顯的特色應該是,有自帶一個鹹味。但我覺得不會不好吃,就是如果平常有習慣沾醬的話,可能要注意一下鹹度。整體來說,口感上算是滿飽嘴的,不乾癟。價錢大概平均一顆3元左右,也還可以。如果想嚐鮮看看的朋友可以試試看,自帶一點鹹味的這款標太郎。

【甜點】桃園中壢 豆花宅 黑糖鳳檸豆花讚死 酸甜滋味好夏天

豆花宅的黑糖鳳檸甜湯搭配豆花,一入口就覺得有中欸,很清爽的酸甜感。糖水的味道是預期當中的感覺,讓我覺得滿驚喜的。以這次吃到的豆花跟配料來說,我覺得都沒有雷的。份量跟配料也都給得很多,滿滿一碗。這間絕對是我會再訪,甚至吃完之後好幾天都很想再去買的。他們好像也有Uber eats外送,只是我家住太遠沒有在範圍內就是了。中壢的朋友不妨叫看看外送,或是去店裡外帶,很推薦!

【甜點】全聯 x beard papa`s 卡士達千層派 真的是泡芙爺爺的口味

全聯進軍烘焙之後,評價好像滿褒貶不一的。我自己買過幾次麵包,有些還可以,有些就不是很好吃。這次 We Sweet 系列請到日本甜點老師傅 beard papa`s。beard papa`s不只是形象是老爺爺,從1999開設第一家店之後,也是有22年歷史。以這個千層來說,口味我覺得是不錯的。卡士達的味道很濃郁但不過於甜膩。派皮本身的口感也不錯,不黏牙不膩口。唯一小小缺點是帶了點沙沙口感,但仍可接受,是我會回購的一款,也讓我更有信心可以再去嘗試其他幾款。吃過之後我基本相信爺爺不是吉祥物,不是掛羊頭賣狗肉。真的有部分還原beard papa`s的風味,甜點本身也有本家水準!

【在家吃】日本アヲハタ Aohata 水果果醬 草莓&蘋果 好吃與好貴 往往是一起的

本來只是想在蝦皮搜尋「自由牌 草莓果醬」,就是那種早餐店會吃到的 很平民(?口味的果醬。但不知怎麼的到最後我買的是,「日本アヲハタ Aohata 水果果醬(無蔗糖)」。有良知的我還是要提醒大家這兩罐真的hen貴,我是沒有勇氣去查它在日本的售價,反正現在也出不了國。但這個也是有代理商進口的,不是私人帶貨的,還要這麼貴真的是有驚人。如果有朝一日能出國了,我還不買個十罐八罐。總之… 如果大家想買來嘗鮮,還是要考量一下價格再下手!