每月彙整: 三月 2016

【台菜/飲品】台北中正 光華82巷小籠包 + 樂法小舖 蘋果綠茶 小籠包 簡單美味下午茶

這間在光華巷子裡的小籠包,應該是很多人的美味記憶。聽說本來是開在光華橋下,是間有32年歷史的老店。本身就是個小籠包控,所以第一次來就買來吃吃看,沒想到讓我一吃成主顧。一併要介紹的是就在旁邊的樂法小舖,也是我很喜歡的飲料店。而且店內有座位,可以買了小籠包跟一杯飲料,就在裡面簡單的用餐,不會流離失所。有到光華附近的朋友,很推薦來試試!

【洋食】台北松山 Unique Pasta 維一義大利餐廳 用心專注製作的精緻料理

這次受邀體驗的是位於小巨蛋附近的Unique Pasta 維一義大利麵,位於小巷子裡的這間店遠看並不十分顯眼,但整體裝潢有一種低調溫馨的感覺。我覺得Unique Pasta 維一義大利麵是一間很特別的義大利麵餐廳。過去我在想到義大利麵的時候,可能會想到的是平價的、簡單的。但是Unique Pasta就是一間非常講究細節的餐廳,整個套餐上餐的程序跟細節都非常的注意,每一道料理從食材、烹調到擺盤也都非常的用心。上菜的時間間隔上會比較長,但每一道料理絕對都是以精緻的姿態呈現在餐桌上。可以感受到主廚透過料理傳達出來的心意,是Uniqle Pasta最吸引人的地方。

【台菜】台北萬華 建宏牛肉麵二訪 新址空間更舒適 麵食小菜都好吃 CP值超高

身邊的朋友一直很喜歡這間建宏牛肉麵,這次特別到位於西寧南路的新店面吃,這間真的滿不錯的。空間比老店大非常多,而且距離北門站也比較近,整體感覺也比富宏要乾淨舒適。我覺得之後來吃一定都是選西寧這間新址了,因為空間真的很大。吃過兩次個人首推牛肉細麵,再來是牛雜細麵。小菜也是一定要的,吃一碗小碗加小菜也不過就一百元,CP值超高的。而且牛肉份量多又軟嫩,真的不賴!

【旅行】京阪奈自助行 Day1 南海電鐵 星際大戰塗裝Rapit 銀河系特急 期間限定塗裝!

這天一到關西機場出境就要迎接我們的第一個景點,就是期間限定的南海電鐵,星際大戰塗裝的Rapit特急。我覺得真的是一次很特別的搭乘經驗,整個車子的設計真的都很完整。不只塗裝品質很好,車內也有裝飾,還有各式紀念品販售。目前距離活動結束還有大約一個月的時間,很推薦大家如果要搭乘南海電鐵前往大阪市區,可以選擇有星際大戰塗裝的車次。

【韓食】台北南港 豆腐村(南港Citylink店) 豆腐煲香滑好吃 小菜無限續到爽

很少吃韓式料理的我,豆腐村算是少數的愛店之一。雖然家附近的松山車站有涓豆腐,但想吃豆腐煲跟小菜吃到飽。我還是會第一優先考慮位於南港Citylink的豆腐村。豆腐村雖然漲價後CP值少那麼一點點,但是整體的餐點水準跟價格還是很吸引人。特別是主餐的豆腐、湯頭跟各項食材都調理的很美味。配餐的小菜、霜淇淋等等也不馬虎。以目前來說,豆腐村還是我吃韓式豆腐煲的首選!

【和食】台北中正 吉豚屋四訪 豬排份量有大有小 點餐前應確保自己的肚子夠裝

本來想說吉豚屋之前里肌豬排套餐跟吉豚豬排丼都介紹過了,應該就這樣了。但這次不知哪根筋斷掉,居然挑戰了松等級的吉豚豬排丼。結果…這是一篇勸世文無誤!!!!!!等到真正開始吃才知道苦頭來了…雖然這樣一碗看起來小小的,但裡面的飯鋪得超級札實,而且碗很深。飯量真的很驚人,雖然我是食量偏小,但之前吃梅都覺得不太飽。同行友人就是一般男生食量,最後我倆都雙雙敗下陣來,沒辦法把整個飯嗑完。就只能把豬排跟蛋勉強吃完,飯大概剩下1/3。以CP值來說當然是很高,但是沒吃完總覺得有點浪費又可惜,所以這是一篇勸世文無誤。豬排點餐有賺有賠,點餐前應先確保自己的肚子夠裝。

【甜點】台北信義 PAUL(新光A9店) 法式麵包甜點 氣氛很棒 餐點普通

一直對這間PAUL有興趣很久了,這天晚餐後終於有時間來吃。整體來說,我覺得PAUL在糕點製作跟烘焙上應該還是有他的水準。但是我大概是點錯餐點了,大馬卡紅真的不太推薦大家點,小的絕對比較好吃。千層派我也不知道出了什麼事,總之就是一個甜。這天想吃的季節限定草莓款跟檸檬塔之類的都沒吃到,只能說很可惜。不過真要買的話,我個人是比較建議外帶。畢竟本身就不便宜了還要加服務費跟低消。

【和食】台北信義 屯京拉麵(新光三越A8店) 道地日式豚骨拉麵 便宜好吃

屯京拉麵到台灣設店也兩三年了,一直也都是我還滿喜歡的拉麵店。在新光三越A8這邊的分店每到用餐時間人潮都超多,受歡迎程度足見一般。屯京的湯頭就不像是Nagi那樣豐富多變,也不像一風堂有其獨特的風味。但就是很規矩的豚骨湯頭,或者也可以說很道地。很接近同樣發跡於東京池袋,之前去日本吃到的無敵家,只是味道上再淡一點。麵體部分也是跟無敵家很像,是捲曲Q彈較粗的麵體。像一風堂就是較細的直麵。口感上來說會覺得屯京這種比較Q彈,沾附的醬汁也會比較多。不過也比較容易泡軟,建議可以吃較硬的硬度。整體來說我會覺得屯京口味上滿忠實呈現了豚骨拉麵的風味,價格上CP值也滿高的,是間滿值得常常去吃的拉麵店。

【和食】台北信義 靜岡勝政豬排 二訪(統一時代店) 冬季限定寒鰤魚鮮味十足

靜岡勝政豬排真的算是我的愛店了,吃過好幾次。不過每次幾乎都是吃黑豚,沒有什麼特別也就沒介紹。這次倒是嘗試了他們冬季限定的寒鰤魚腰內豬排套餐。是說有點可惜,寒鰤魚只能配腰內不能配里肌。因為勝政的豬排,里肌我個人覺得比腰內好吃這個寒鰤魚的套餐是冬季限定,所以現在吃不到了也說不定。是大概一月初的時候去吃的,當天是假日的關係,人潮大爆滿,還要排隊抽號碼牌。可是豬排品質還是保持的不錯,所以這次二訪分數並沒有調整,還是很棒!

【和食】台北大安 Sukiya すき家 日本激安牛丼旋風 最便宜只要69元

Sukiya すき家跟松屋以及大家比較熟知的吉野家,都是日本平價牛丼連鎖店。吉野家進軍的早,但價格水漲船高。依稀記得以前最早的時候牛丼(中)套餐也不到100,現在光單品就要95元了。也難怪壽喜家一進軍台灣就引發排隊熱潮。畢竟最便宜單品只要69元,最貴也不過99元。すき家的牛肉我吃起來是覺得比吉野家醬味稍淡,但吃起來比較軟,也比較不會有筋。價格上自然是超級優勢。另外起司、蔥花牛丼也都各具特色,風味不同都好吃。加上又有免費的麥茶可以喝。也難怪分店一直開,但假日還是人潮洶湧,確實是便宜好吃的平民美食!