【洋食】台北內湖 Fresh & Aged Italian Steak House(美福牛排) 乾式熟成牛排獨特風味
這次趁著同事年終聚餐終於有機會來吃美福牛排館「Fresh & Aged Italian Steak House。」一直以來都很喜歡美福的肉品,自己也都是固定在這邊買牛排回家煎。不過一直沒機會吃到乾式熟成的牛排,所以很期待。這天主餐部分主要是龍蝦尾跟乾式熟成牛排,另外還有旁邊的沙拉吧。乾式熟成真的是滿特別的牛排,有它迷人的地方。特別是肉香味真的很濃,另外龍蝦尾也讓我印象很深刻,蝦肉非常有彈性,很棒。雖然整體要價真的不便宜,動輒都要兩三千。但如果想試試看乾式熟成牛排,這間美福開設的義式牛排館不失為一個好選擇。