【飲品】香醇濃郁89莊園咖啡手沖濾掛式開啟充滿活力的一天

由覓食 · 已發表 22 6 月, 2016 · 已更新 14 6 月, 2018

廠商名稱：89莊園咖啡
品項：台灣咖啡/曼特寧咖啡
購買網址：蝦皮拍賣

在出社會之前我其實是很不愛喝咖啡的
因為我就是不愛喝苦又不愛吃辣的人XD
後來開始工作之後常常精神不濟尤其連忙很多天的時候
就開始慢慢有喝咖啡的習慣
但都以拿鐵類為主簡單說就是不喝黑咖啡
直到某次經過公司附近的小店接觸到現磨手沖的黑咖啡
才發現原來豆子好的黑咖啡並不苦

後來在分享咖啡心得的時候
才發現身邊有強者朋友家裡就是賣咖啡豆的啊啊啊
還在印尼有自己的莊園!!!!!
立馬買了一盒曼特寧回來試喝
喝過之後覺得真的是滿不錯的而且濾掛式價格便宜不少
又買了台灣咖啡跟印尼曼特寧各一盒

封面的這個是曼特寧咖啡(10入) $360

沖泡後約150-180cc的量價格一杯等於才36元相當划算

而且他們用的豆子都是經過SGS檢驗合格的

打開之後內部單包是銀色包裝

背後同樣有沖泡的教學跟成分介紹

建議的水溫是80-90度溫度太高會破壞質量溫度太低香味則會出不來

這款曼特寧是我最一開始喝到的

還記得那時候在公司茶水間一撕開包裝整個香氣超濃郁

經過的同事都被吸引

(後來分了好幾包出去XDDD)

喝起來的感覺也很不賴

我個人是覺得香氣濃郁是這款的特色

喝起來的味道入喉不酸尾韻不苦

像我過去不愛喝黑咖啡就是因為剛剛提到的西梯咖費跟星巴克

賣的不是淡而無味就是入口很酸也沒有香氣

但這款喝起來真的很順口

但另一款台灣咖啡則更讓我驚豔

台灣咖啡(10入) $468

金色的外包裝感覺就是貴上一截XD

背後同樣有成分的介紹

打開之後的單包則是黑色包裝

背後是沖泡方式及成份

使用的是台灣產的阿拉比卡

聽說現在外面不太好買到台灣咖啡了

這款他們自己產量也少

沖泡很簡單只要撕開掛在馬克杯上注入熱水即可
咖啡會慢慢滴入馬克杯中

一次注水後約莫等20-25秒
重複數次
建議沖泡水量是150~180c.c

沖泡完成將濾掛包拿起來
就可以享受香濃的咖啡了！

認識一個東西往往都是一個不斷升級的過程

就好像我從不喝咖啡到開始喝拿鐵

從喝過很酸或很淡的黑咖啡到真正喝到好喝的黑咖啡

往往味覺的感受就是在不斷體驗升級當中才感受得到差異

喝過這款台灣咖啡之後真的會有一種回不去的感覺XD

跟曼特寧比起來打開的香味稍淡一些

但是喝進口中完全是太厲害

除了不酸苦之外尾韻會帶有淡淡的甜味

喝起來除了順口之外還帶有它特有的味道

不是太專業很難精準形容差異但喝起來就是會有它獨有的味道

再次品嘗也會依循著這個味道辨認出它

整體來說

會想推薦這款咖啡主要是想推薦給像我這樣初級開始接觸咖啡的朋友

同樣花30.40塊

其實真的可以喝到很好喝香濃不酸苦也不會淡如水的咖啡

而且在等待濾掛沖泡的過程中

可以靜下心來思考或是徹底讓腦袋休息

在咖啡香中好好沉澱一下

不過一旦開始品嘗就如同剛剛說的

就會是一個不斷嘗試的過程

之後或許也會想試試看帶有果香可可香各種不同味道的黑咖啡吧！

如果上班前或下午時光想要來杯品質好又經濟實惠的咖啡

或許可以考慮試試看這款喔！

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