【台菜】台北中山 雙月食品社 虱目魚肚肥厚飽滿 何首烏雞湯鮮甜清爽

餐廳名稱：雙月食品社
消費時間：2017年/5月
地址：台北市中山區青島東路6-2號
電話：02-3393-8953
營業時間：11:00–15:00 16:00–20:00
每人平均價位：150-250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦餐點：何首烏燉雞湯、虱目魚肚蛤蜊雞湯、鮮蚵乾麵
推薦指數：8/滿分10
美味度：8分
CP值：7分
環境及服務：6分
官網：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

『資訊揭露：本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃文 無酬參與試吃活動 以下為個人真實心得分享 廠商及愛評網並未修改稿件』

第三次介紹雙月 又是在炎炎夏日
如舊還是大排長龍 對於專賣湯品的店家來說 真的是很不簡單
雙月也是我少數在夏天仍想喝上一碗的雞湯

除了湯頭本身溫潤不燥之外 爆滿的食材一直是讓人愛不釋手的原因

雙月除了著名的雞湯系列外

也有滷味 價格相當平價 都是10-30左右的價位為主

這天我們也點了滷蛋跟豆皮！

滷蛋、豆皮 $10、20

滷蛋相當入味 吃得到醬油香氣

豆皮部分則是使用炸豆皮 但吃起來不會油膩

鮮蚵乾麵 $100

鮮蚵不但飽滿鮮甜 也相當大顆

搭配的是傳統乾麵的作法

油麵加上豆芽 搭配醬油等簡單調味

沒想到加入鮮蚵這麼搭 這碗單吃就很讚

但我個人覺得吃乾麵就是要搭滷菜 XD

滷肉飯 $35

光用看就看得出肉丁肥瘦適中 滷得很入味

實際吃確實不差 滷汁的味道很濃郁 不過鹹

不知不覺就扒完一碗

接著就是最重要的湯品啦！

過去我個人心頭好是蛤蜊燉雞湯 也是他們家的招牌

但這次嚐試了何首烏燉雞湯之後 覺得變心了XD

何首烏燉雞湯 $200

相較於過去喝到的何首烏雞湯

雙月的就是多了一層溫潤

何首烏香味依舊濃郁 但喝進嘴裡卻不會有一絲苦味 很清爽

鋪滿整碗的高麗菜及雞腿肉是雙月的招牌

這樣一碗吃完 不但肉菜都能吃到 飲食均衡 飽足感也超足

而且清香甘甜不加味精的湯頭 會讓人不自覺整碗喝乾

虱目魚肚蛤蜊湯 $150

這個虱目魚肚也是給得超霸氣

底下還鋪了一層鮮甜蛤蜊

湯頭喝起來盡是海味鮮甜

又能爽快大吃無刺的虱目魚肚

 

就是這麼大一片的虱目魚

想換換口味不吃雞肉 虱目魚也是超棒的選擇！

但雖然是無刺處理過 仍要小心食用～

 

他們家除了主餐、附餐及滷味之外

飲料部分也很不賴 特別是檸檬愛玉

之前有介紹過 來這裡也別忘了點上一碗喔！

 

總結而言

雙月來吃過很多次 品質都保持非常好

而至今也吃過好幾種湯品 從最招牌的蛤蜊雞湯 何首烏 到這次的虱目魚蛤蜊湯

真的每種都份量爆滿 CP值高 又鮮甜好喝

無可挑剔的美味！