每月彙整: 八月 2018

【洋食】台北松山 紅屋牛排 民生店 知名老店牛排 餐點服務極致細膩

最近一直想嘗試一些不同風味的牛排館,於是前陣子在粉絲團發起了投票活動。最後粉絲們一面倒選擇了紅屋,大部分的留言評價也都很好,促成了這一篇食記。以餐點的份量來說,紅屋確實價格上比一般牛排店要高一些,但是老牌店家優點就在於「細膩」。不管是各種菜色上面展現的細膩,調味上的細膩,或者是服務上一些眉眉角角都有注意到的細膩。我覺得這是紅屋吸引人的地方,以美味度來說,紅屋的餐也確實非常美味,值得一試。雖然不能常吃,但在重要場合或值得慶祝,不想出錯的時候,紅屋會是絕佳的選擇。

【鍋物】新北永和 一森鍋物 地表最強湯頭 每日限量30碗 海鮮拼盤超霸氣

我覺得一森鍋物,方方面面真的都幾近完美。喜歡海鮮的看到那個份量跟鮮甜度,一定會被收服。愛吃肉的 Choice以上美國牛不夠力,你還有美、日、澳三種和牛可選。而火鍋的靈魂 「湯頭」 真的是讓人太驚豔。如果你也是希望喝到無負擔,自然鮮甜的湯頭。如果你也喜歡很純粹但很濃郁的湯。如果你以前跟我一樣覺得火鍋不應該喝湯。來一森,你會知道其實火鍋的湯,真真正正應該是這樣。

【甜點】真善美基金會 中秋公益禮盒 土鳳梨酥 彎彎合作插圖 順成蛋糕製作

今年是第二度跟真善美基金會合作了,很榮幸能幫上忙,宣傳他們家的禮盒。今年真善美基金會特別跟彎彎合作繪製提袋跟封面,除了彎彎作畫之外,也有憨兒們的畫作,非常溫馨可愛的風格!糕點部分這一次同樣是跟知名老舖順成蛋糕合作,但月餅的種類又更多了。真善美的公益禮盒,一直都很超值,能夠做公益的情況下,也能省荷包。加上順成蛋糕的手藝,味道也相當具水準。如果中秋禮盒還沒有決定要買哪家,來訂看看真善美基金會推出的中秋公益禮盒吧!

【甜點】台北中山 呷滴 Jia Dee 中山站甜點推薦 復古風甜點店 招牌生乳捲

呷滴也算是名列我最愛餐廳的一員,雖然因為位置有些偏遠而很少造訪。但如果有朋友要訂蛋糕,我都會推薦他們可以試試這間。在我吃過的生乳捲裡,可以排第一,完全打敗團購很熱門的那家。他們家的味道不是那種超級濃醇香,但是吃完之後餘韻留存很久。下午來這裡邊用餐邊休息,也是很不錯的選擇。雖然店裡常常很熱鬧,可能不適合工作。

【和食】京都嵐山 鯛匠 HANANA 米其林一星名店 鯛魚茶泡飯 古色古香

這間位於嵐山的鯛匠 HANANA,是當地非常有名的餐廳。因為曾獲米其林一星,加上日本許多媒體也曾採訪。不只是外國觀光客,日本人到嵐山時,很多人也會安排中午在此用餐。鯛匠的餐點就是「精緻」二字,方方面面都很到位,建築風格跟服務也非常的細膩。餐點本身最讓人注目是擺盤。夏日時光來此用餐,因為餐點大多都微熱不燙,消暑是挺好的。風味不差,但對台灣人來說,可能還是略微清淡了。

【港式】台北大安 茗香園冰室 大安店 難得道地 港式風味 必吃腸粉、西多士

自從去了趟香港後,一直對港式料理念念不忘。後來上網查了幾間有名的港式餐廳,覺得這間茗香園看起來還不錯,就決定找一天中午來吃吃!這天吃到的餐點我都覺得滿不錯的,很好吃。不管是飯類、港點、飲品或是甜點。如果之後想要在台灣吃到道地的港式茶餐廳風味,我也會往茗香園跑,尤其是腸粉、奶茶跟西多士,真的都讓人回味無窮!

【旅行】橫濱 2017 皮卡丘大量發生中 活動全記錄 (下)

這一集主要是想分享靜態展示的部分,包含百貨公司的大型海報、裝飾,芝生廣場的皮卡丘雕像等。我覺得皮卡丘大發生真的是一個相當有趣,而且已經成為每年橫濱重頭戲的活動。不過這個時間剛好都是日本連假期間,加上天氣真的非常不穩定。去年跟今年都有遭遇到 酷熱、陣雨,今年甚至還有打雷等狀況。雖然事後覺得不虛此行,但當下真的覺得超累的。而且人超多,吃飯什麼的也都要排隊。如果明年要去的朋友,真的要做好很有毅力的心理準備!

【旅行】橫濱 2017 皮卡丘大量發生中 活動全記錄 (中)

皮卡丘大發生剩下的兩個大型活動,分別是位於橫濱紅磚倉庫的水嘉年華,以及位於日本丸紀念公園的海嘉年華。這兩個活動是我覺得最有參加價值,也最有趣的舞台活動。這一次日本丸的舞台活動好像沒了,但會有船上見面會。而噴水的水嘉年華,今年仍舊壓軸登場。如果來到皮卡丘大發生,絕對不能錯過這個活動!

【旅行】橫濱 2017 皮卡丘大量發生中 活動全記錄 (上)

這篇主要是去年參加皮卡丘大發生的紀錄,只能說真的很值得一去。今年的舞台活動都拿掉了,有點可惜。這次想先從去年的小舞台活動介紹起。去年共有五個嘉年華舞台,分別是太陽、水、海、大都會以及島嘉年華。每一個舞台都有三到四個時段的舞台活動。因為照片實在太多了,整個活動非常豐富,預計分為上、中、下介紹。除了嘉年華外,還有靜態裝置的部分!

【和食】台北中山 丼Fun 二訪除了炸牛排 還有色色的玫瑰丼 肉量爆表的薔薇丼

這間丼Fun之前來吃過炸牛排,覺得味道還不錯。這次除了來吃炸牛排,還點了另外兩種丼飯,分別是炙燒薔薇丼跟玫瑰丼。炙燒薔薇丼肉的口感上有嚼勁但不會太柴,雖然因為油花較少,吃到後來不免覺得有點咀嚼過度,但我覺得口感還不差。玫瑰丼形狀充滿噱頭,但肉質也是不馬虎就是,跟剛剛炙燒薔薇丼不一樣,肉片得比較薄。使用的肉感覺像是牛排肉,很像在吃Buffet會吃到的現切牛排薄片,搭配雞蛋一起吃滿對味!