每月彙整: 12 月 2018

【和食】東京千代田 牛かつもと村 赴日必吃最強炸牛排連鎖 果然名不虛傳

牛かつ もと村的價格大概是跟京都勝牛最便宜的套餐差不多,但肉質卻能媲美京都勝牛的黑毛和牛等級。而且牛かつ もと村的菜單很簡單,就是只有分肉量多寡以及要不要山藥泥,相對之下點餐也相當方便。服務跟環境也沒話說!最近去日本也吃過上野店,同樣品質很不錯。不管是去日本哪兒旅遊,不妨找找有沒有就近的分店可以品嚐吧。

【和食】台北信義 虎次日式炸牛排 快要給到滿分的炸牛排 完敗京都勝牛

京都勝牛在信義新天地開幕的同時,這間虎次其實也悄悄在ATT 4 Fun開了。會來吃其實主要是因為上次去吃京都勝牛覺得有點失望,沒想到虎次卻讓我意外驚艷。口感又更上一層樓,而且絕對贏過台灣的京都勝牛很多很多很多。日本吃過最好吃是牛もと村,但虎次的口感應該有跟牛もと村一拼的實力,非常好吃的一間店,炸牛排界的台灣之光來著。