每月彙整: 六月 2019

【鍋物】台北大安 鍋無敵 冷藏肉專門 食材品質好 但整體價位仍偏高

鍋無敵是主打全店以冷藏肉專賣的日式涮涮鍋,整體價位也走較高級路線。平均套餐最便宜是398加一成,以涮涮鍋來說確實是偏高價位。店面整體裝潢風格是日式木造風,除了有四人包廂外,也有長桌適合聚餐。而兩人或單人,則會安排在最後面的吧台區。整體來說店裡空間寬敞舒適,桌距跟動線都還不錯,不會感覺擁擠。我會覺得鍋無敵的肉質是沒話說得好,冷藏加上使用了Choice或Prime等級牛肉,部位也不錯,即使湯頭是原味高湯,也能吃出肉質的甘甜,但是不管是菜盤、肉的份量,都有點太少了。

【旅行】宮城仙台 仙台車站餐廳/伴手禮 位置介紹 應有盡有超方便

這次來仙台,有好幾天晚上幾乎都是在仙台車站裡吃飯,伴手禮也在這裡一次買完。甚至我們住的飯店,就在車站旁邊,樓下還有藥妝店。完全充份利用了仙台的便利性!而要搭市內觀光巴士,也就在車站口,車站還有天橋連通到周圍各家百貨公司,充分享受仙台車站的便利!

【和食】台北松山 CURRY STAND 1983 敦化北路咖哩店 日本主廚好手藝

這間位於敦化北路巷弄內的CURRY STAND 1983,兩週前才剛開幕。已經來吃過好幾次,很喜歡他們家咖哩的味道。我覺得CURRY STAND 1983吃得到日本職人般的精神。料理品項不多,料理本身也相當簡單不花俏。但是入口就能吃到食材確實不差,主廚對料理的用心都濃縮在咖哩醬料中。加上剛剛提到的,咖哩入口的溫度也細心調整。可以感受到每一盤主餐都是用心製作的,是一間我相當推薦的餐廳。有到附近的朋友,不妨來嘗試看看日本主廚用心、道地的日式咖哩風味!

【洋食】台北松山 MorningGo Brunch 蜜糖芋泥吐司 熔岩起司蛋餅

MorningGo Brunch主餐基本上就是分為吐司類跟粉漿蛋餅兩種,品項其實滿單純的。MorningGo Brunch除了芋泥吐司之外,粉漿蛋餅也是吸引我的一個原因。總結來說,芋泥吐司非常好吃,所以我一定會再訪。粉漿蛋餅也完全不讓人失望,道地、美味、份量足夠。鹹口味的吐司之後可能會想試試看其他口味!