【和食】新北林口 牛かつもと村(炸牛元村)最強炸牛排連鎖 台灣首店原汁原味
在日本吃過幾間知名的炸牛排,包括京都勝牛、秋葉原的炸牛排壹貳參,還有這間牛かつもと村。雖然牛かつもと村跟京都勝牛都是人氣很高的連鎖店,但牛かつもと村一直是我心中目前最好吃的一間,大勝京都勝牛。知道牛かつもと村在林口三井開了首店之後,就一直很想去吃。這個週末終於抽出時間搭機捷前往。總結來說,牛かつもと村台灣首店,承襲了既有的優點。而在肉質表現上,這天吃到的更勝日本。但肉味我覺得有點細微差異,不過不到扣分的程度,就是肉的品種不同。價格上算是略高於日本一些,但沒有過海就漲價太多的狀況。以目前吃到的炸牛排來說,算是非常出色,很期待它展店到台北市!