每日彙整: 26 6 月, 2020

【小吃】台南中西 老古石碗粿 口感紮實的傳統碗粿 價格平實

位於西門路的老古石碗粿,算是滿少觀光客知道,在地人的私房美食之一。除了口味道地之外,價錢划算也是優點。碗粿本身是屬於比較紮實的口感,醬料顏色雖然深,但其實沒有加醬的話就是只有單純米香,還是要加入蒜泥跟醬油膏才會對味。骨肉湯的部分,湯頭很不錯,自然的甘甜,感覺沒有多加味精等調味料。