每月彙整: 1 月 2022

【小吃】新北三重 今大魯肉飯 好吃CP值高 但不到神級

之前Podcast在做滷肉飯特輯的時候,就有很多朋友跟讀者都推今大。最近剛好有個機會跑來三重,一定要來吃吃看今大。今大受到推薦的原因,除了口味之外,CP值很高也是原因。像我這次點一碗飯、一顆蛋、一塊滷豆腐,50元就可以解決一餐。這次定番的滷肉飯、滷蛋跟滷豆腐 都很好吃,推薦都可以點。湯這次沒點到,但下次想嘗試。不到神級那種程度,我個人覺得大稻埕滷肉飯,或者是慈惠宮那邊的滷肉飯,也有一比的實力。但確實是好吃、便宜、CP值高。

【和食】台南永康 碳佐麻里 中華店 穩坐燒肉南霸天

碳佐麻里之前也來吃過幾次,大部分是吃府前店,這次太晚訂不到府前,所以跑到稍遠的台南中華店來吃。每次來吃碳佐都吃超飽,有幾道真的算是特色料理,還有那個藍藻檸檬蜜,也是外面喝不到。肉的部分比較偏向是CP值高,倒不是肉質取勝。但這個價位、這個份量、這個品質,碳佐麻里真的是可以穩坐燒肉南霸天的位置!

【小吃】桃園市區 吳土魠魚焿 桃園夜市老店新裝 魚塊酥脆

這間「吳土魠魚焿」老實說以前我真的沒吃過。但這天真的好想好想吃土魠魚焿,加上改裝之後空間很乾淨明亮,就決定來吃一下。整體來說,算是普通可吃的一間。之後來吃夜市偶而想吃土魠魚可能還是會來吃,價格我覺得也還行,就是湯頭本身缺少一些特色跟層次感,稍微可惜一些。

【小吃】桃園市區 桃園夜市 生炒花枝‧蚵仔煎 40年老店

桃園夜市有兩間賣生炒花枝,嘉義順是有店面的,再來就是這間攤販。這兩間都是從我小時候就開到現在,招牌上的40年老店是貨真價實。以前家裡都吃這間,但後來吃過嘉義順覺得也還不錯,之後都是看心情決定今天吃哪間。但這間真的滿推的,至少這幾年吃都沒有走味。

【鍋物】台北中山 燚 個人鴛鴦鍋 單人也能吃麻辣鍋 獨門泡菜好吃

燚 個人鴛鴦鍋,主打當然是單人可以吃到兩種湯頭的鍋,而且其中不可少就是麻辣鍋。但除了個人獨享麻辣鍋之外,他們家還有些隱藏菜色很值得推。老實說我個人對「燚」有種又愛又恨的感覺,他們家麻辣湯頭真的滿不錯的,加上泡菜跟油條,就會讓人想再訪。但是辣度真的偏高,我這種不吃辣的小叛徒吃得很辛苦。要不是有蜂蜜綠茶,我吃一口可能就往生了。那天我喝了五杯蜂蜜綠茶,但蜂蜜綠茶真好喝。我覺得這間很適合單人但想吃麻辣鍋的人,來吃會超滿足。想吃麻辣鍋終於不用等揪團,一人隨時可開吃。

【在家吃】秋紅饗 台灣傳統美食宅配到家 每道都是手路菜

秋紅饗的台灣宅配美食系列,分別是魷魚螺肉蒜、胡椒豬肚雞、五更腸旺、麻油猴頭菇四種系列。五更腸旺跟麻油猴頭菇,有時候還能在餐館點到,魷魚螺肉蒜跟胡椒豬肚雞根本就是辦桌菜了吧!!!秋紅饗現在直接送上你家餐桌,而且都是常溫保存就可以,真的超方便。口味上來說,都是很下飯,很好搭配的菜色。而且這些菜自己都不好做,特別內臟類也不好處理。現在只要簡單加熱就可以在家享用,非常適合懶婦們。過年朋友來家裡吃飯,三分鐘變出來會技驚四座,好吃又炫技,真的一定要在家裡囤幾組!

【韓食】台北中山 豆腐村 Tofu Village – 美麗華店 豆腐超嫩 小菜無限續

豆腐村是主打豆腐鍋+韓式小菜吃到飽的韓式鍋物餐廳,跟涓豆腐的經營方式滿相似的,價位稍低一些。感覺似乎沒有涓豆腐名氣大,但兩間吃過,我一直都比較喜歡豆腐村。除了價位之外,韓式小菜部分,豆腐村的菜色大多時候我都很喜歡。豆腐村比較偏向是偶而去逛街有看到會吃的那種餐廳,價位也是比美食街稍高一些而已。值得推薦的部分是口味跟餐點品質都滿穩定,唯一要注意的大概是當天小菜的菜色,像這次的我就覺得偏普通。