分類: 飲品

【飲品】台南北區 揣茶 冷泡茶專賣 古色古香文青風茶行

這間揣茶是台南的朋友推薦的,跟之前我很喜歡的茶經一樣,都是主打使用講究的茶葉,也不用大桶茶,而是採冷泡、現泡的方式。雖然他們也有在花園夜市擺攤,但本店在住宅區的巷弄內,所以其實還不多人知道。如果有到台南來,除了網紅圈火紅的那些,或者是隨處可見的連鎖店,不妨也來試試這間揣茶。茶本身的味道相當不賴!

【飲品】京都中京 星巴克 涼床體驗 三條大橋店 盡享鴨川美景

最近來到夏季,又到了鴨川開放涼床的季節。在鴨川這邊有開放涼床,可以邊賞鴨川邊吃飯的餐廳,多半都是較高價的料亭。但其實在三條大橋這邊有一間星巴克,每年5-9月會開放涼床。只要點杯飲料,也可以自在體驗涼床文化。涼床開放時間分為兩段,5月跟9月開放時間是 11:30 – 22:00。6到8月則是只開放下午 16:00 – 22:00。

【專題】KAGOME 可果美 野菜生活100 100%蔬果汁 季節限定六款

野菜生活100是KAGOME在日本推出的果菜汁品牌。主打100%純果菜汁,沒有加水或其他添加物。類似台灣的一日蔬果,但是可果美的好喝很多。而且常常推出各種限定款,讓人怎麼喝都喝不膩。這次要介紹的是地區水果的季節限定款。因為是季節限定,所以我會分享購入的地區以及時間。讓我們從北到南,從北海道一路介紹到沖繩吧!

(已歇業)【飲品】台北信義 波囍六號店 試營運 夏日水果新鮮登場

波囍從公館發跡後,陸陸續續也開了六間店。台北除了本店公館、五號店大安外,最近六號店開在市府轉運站的對面。這次喝到的兩種口味,因為每天新鮮水果有限量的關係,常常都會賣光,想喝要趁早來買。不過其實他們家茶類也都是現泡,或是小壺小壺的,不是大桶茶,所以有時候也會有一些茶賣完。但他們家茶我喝過很多種,都很不錯,所以如果想喝的茶缺貨,不妨試試其他口味囉!

【甜點】京都下京 中村藤吉本店 京都車站 京都伊勢丹 抹茶老舖 人氣名店

這次京阪奈,去了宇治。無奈因為人太多,而且營業時間也要到了,沒吃到中村藤吉。幸好京都車站旁邊的伊勢丹樓上還有一間分店,而且開得相當晚,宇治本店只開到7點,這間開到10點。新茶的生茶凍很棒,我很愛。抹茶我比較喜歡冰淇淋。本來想點聖代,但覺得甜度可能會爆表果斷放棄。最推必點還是抹茶歐蕾,味道真的濃郁香甜!

【飲品】東京新宿 Blue Bottle Coffee (藍瓶咖啡) Newoman 人氣連鎖咖啡 堅持杯杯手沖

藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 在東京開店之後,引發了一股全新風潮。堅持每一杯都手沖的作法,擄獲不少日本人的心。而在現場可以看到咖啡師手沖的過程,也成為造訪Blue Bottle Coffee的一大樂趣。藍瓶咖啡開得很早,早上八點營業到晚上九點半。很適合在每天行程開始前,先來悠閒喝一杯咖啡喔!

【飲品】台南中西 甜又鮮 復古風手搖飲 台南人就愛這一味

說到台南的手搖飲可能會想到波哥、布萊恩、茶魔。但其實台南人記憶中,有一間僅此一家 ,別無分店,在外遊子格外想念的,就是這間甜又鮮!東西都滿真材實料的。就跟復古的裝潢一樣。從以前到現在都維持這個水準,數十年如一日的感覺。相較於新潮瘋打卡的潮店手搖飲,甜又鮮完全是走一個不同的路子,但在飲品製作上真的有用心!

【飲品】台北大安 SOMA 特調好喝有創意 價位過高

這間位於東區巷弄內的SOMA,在網路上算是小有名氣。賣的品項不多但專精。當天到訪也是人潮滿滿,店內店外都是人。對照隔壁店家更是明顯。整體來說,SOMA的味道確實不錯,值得一喝。特調不得不說讓人著迷,但是價格實在太不親民。奶茶雖然不錯,但反倒沒有特調如此獨特風味,則又好像沒有值得特別一訪的原因。可能有到附近會來試試,但不會想特地再來。

【甜點】台北中山 呷滴 Jia Dee 復古風甜點店 生乳捲質樸美味

呷滴的裝潢及風格自然別具特色,但絕不是以此譁眾取寵的店家。吃過很多生乳捲,呷滴的是淡淡的乳香在嘴裡慢慢散開,然後就消失。甚而更濃郁的其實是蛋糕本身的麵粉與蛋的香氣,但是吃完之後那種口腔裡的清爽,證明了食材的純粹與天然的味道。如同開頭提到的,他們對食材的單純體現在甜點的質樸上。就像老闆親切爽朗的招呼聲,從裝潢到餐點的樸實感,不是賣弄風情,而是引人入勝的親切感。雖然離捷運站都好遠,但我想我會常來坐坐。

【飲品】台北中正 Red Sun 紅太陽職人手作珍珠專賣 手作珍珠超紮實 飲品豐富有創意

來自台南發源的紅太陽相信大家一定不陌生,其中特別出名的就是他們家結合啤酒的海尼根綠茶。後來一度造成啤酒加綠茶的熱潮,但原創還是最好喝。另外在手作珍珠這塊,口感上真的是不錯。Q彈度很剛好,比一般珍珠有嚼勁。飲品的種類也不斷推陳出新,從海尼根到最近的玫瑰系列,都不斷做新的嘗試。不管是鮮奶茶系列、特調系列,或者專門來試它的珍珠,我覺得都是不錯的選擇!