分類: 南洋

【南洋】台北大安 Mamak檔 星馬料理 東區超人氣南洋美食 馬來西亞純正風味

Mamak檔對於我來說真的相當驚艷。除了前面講到爛的價格很便宜之外ㄝ他們將馬來的傳統街邊小吃,加入新的創意元素,而又在醬料、烤餅等傳統技術上保留了完整的古法製作。在新舊料理中取得一個很棒的平衡。過去我們大多接觸到的都是泰式或越南料理,很少有機會能吃到道地的馬來西亞料理,很推薦大家可以來這裡嚐試。

【南洋】台北大安 泰集 Thai Bazaar 東區泰式料理 超厚月亮蝦餅 綠咖哩鍋濃郁香辣

這次要介紹給大家的這間泰集的口味上算是我吃過的泰式餐廳裡面最夠味的。味道較重且有層次,廚師的烤功跟料理製作的功力都不錯,幾道需要火候或是功夫的菜都處理的很好。份量上也很驚人,實際上今天這樣的份量大概是5-6人,我們四個裡面有特別找了兩位很會吃的朋友來助陣,每個人都吃到超撐。以這樣的品質跟味道,會是我之後考慮泰式餐廳的名單之一,也推薦給大家,可以來試試哦!

【南洋】台北信義 印度皇宮 印度廚師親手料理 道地餐點香味四溢

今天介紹這間位於忠孝東路上,靠近市政府站跟松菸文創園區的印度皇宮。其實算是滿久的名店了,很多縣市也都有分店哦。廚師是道地的印度廚師,一直是他們家的美味秘訣。這天實際造訪,印度皇宮在口味上確實是滿不錯的,可以滿足客人對於印度料理那種充滿香料的期待,吃完會口齒留香那樣。但我想味道上應該有針對台灣人作一些改良,而且辣度等等也都能依照喜好作調整,是一間富有特色,好吃的異國料理餐廳囉!

【南洋】台北信義 大心新泰式麵食(信義威秀店) 泰式酸辣好開胃 份量多好飽足

大心是瓦城集團的新品牌。長期經營泰式料理的瓦城自然讓人對餐點水準抱持一定的肯定,但一直都沒有實際來吃過。這天來威秀看電影,吃完之後覺得味道確實還不錯。220的價格,有一碗滿大且料很豐盛的麵,加一隻很大的霜淇淋。我覺得CP值算是滿高的,畢竟威秀美食街,隨便也是要160、180。口味上,雖然我很少吃這類的酸辣料理,無從比較。但單就我吃起來的感覺是滿對味的,酸辣的程度也調得剛好。湯喝起來很開胃,雖然不會讓人想整碗喝光,但是是好喝的。

【南洋】台北士林 泰南吃泰式料理 名不符實的好吃 百元價位 CP值高

通常我看到這種店名,都是會直接略過的。但這天來士林看展,劍潭站旁邊看來看去就這間餐廳感覺還可以。加上我本身也滿愛吃泰式料理,就進來吃了。以泰式料理,泰南吃給的份量我覺得CP值很高,尤其是在台北。之前在中壢也有吃過一份99的泰式料理,但通常沒有椒麻雞啊、魚啊、月亮蝦餅這些。美味度上,泰南吃也有一定的水準。甚至讓我想專程再來吃,滿推薦的一間店。

【南洋】台北松山 慶城海南雞飯 慶城街人氣名店 (2016-1-26更新)

這間海南雞飯在台北算是名店等級了,主要當然是因為他的雞肉真的是滿好吃的,吃起來有點類似鹽焗雞或者油雞的口感,入口滑嫩而且又去骨處理,配著飯吃一下子就吃完了。份量上來說,男生吃應該會覺得完全沒有吃飽吧XD 通常要吃飽都會再加一份飯,或者究極吃法就是肉飯double,只是荷包失血也Double就是了。