【飲品】台南北區 揣茶 冷泡茶專賣 古色古香文青風茶行

這間揣茶是台南的朋友推薦的,跟之前我很喜歡的茶經一樣,都是主打使用講究的茶葉,也不用大桶茶,而是採冷泡、現泡的方式。雖然他們也有在花園夜市擺攤,但本店在住宅區的巷弄內,所以其實還不多人知道。如果有到台南來,除了網紅圈火紅的那些,或者是隨處可見的連鎖店,不妨也來試試這間揣茶。茶本身的味道相當不賴!

【甜點】台北信義 微風南山 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 外帶店

前陣子看到網紅宅女小紅一直很推法朋的千層,甚至認為比Lady M更好吃,就一直勾起我的興趣,很想吃吃看。一入口,我覺得塔皮確實是不錯,夠薄之外,也不會軟爛,或是一切就崩塌,這點還算是優點。不過我不是很喜歡草莓果醬的夾層,吃起來有點太甜。整體吃下來草莓的酸味不明顯,整個蛋糕略為甜膩,有點小失望的一次體驗。

【和食】台北松山 花卷日式食堂 饒河夜市平價定食 日式木屋裝潢很美

這間位於饒河夜市內的日式食堂,最近剛改裝完,外觀走日式木屋風,很有氣氛。整體用餐環境也整潔舒適,我是覺得如果是住在松山這附近。作為偶而平日的晚餐,這間花卷日式食堂是還滿值得推薦。餐點本身有一定的品質,也吃得飽,店內服務跟環境也不錯。但如果是久久來一次饒河夜市,那就不太需要特地來吃,還是多吃些夜市小吃卡實在。

【台菜】台南北區 和緯蝦仁飯 在地人激推老牌蝦仁飯 高湯入味 美味度飆升

蝦仁飯算是台南較小眾的小吃,不過上次吃過一次好地方蝦仁飯之後,就對這味愛不釋手。網路上許多人會推薦矮仔成,但在地的朋友推薦我們這間在台南好市多附近的和緯。和緯的蝦仁飯吃起來比較濕黏,高湯味道較濃郁,飯黏而不爛。之前吃過的好地方則口感較乾,飯比較鬆軟不黏。相較之下我其實比較喜歡好地方的口感,但和緯的味道也不差,也很值得推薦!

【和食】東京千代田 牛かつもと村 赴日必吃最強炸牛排連鎖 果然名不虛傳

牛かつ もと村的價格大概是跟京都勝牛最便宜的套餐差不多,但肉質卻能媲美京都勝牛的黑毛和牛等級。而且牛かつ もと村的菜單很簡單,就是只有分肉量多寡以及要不要山藥泥,相對之下點餐也相當方便。服務跟環境也沒話說!最近去日本也吃過上野店,同樣品質很不錯。不管是去日本哪兒旅遊,不妨找找有沒有就近的分店可以品嚐吧。

【和食】台北信義 虎次日式炸牛排 快要給到滿分的炸牛排 完敗京都勝牛

京都勝牛在信義新天地開幕的同時,這間虎次其實也悄悄在ATT 4 Fun開了。會來吃其實主要是因為上次去吃京都勝牛覺得有點失望,沒想到虎次卻讓我意外驚艷。口感又更上一層樓,而且絕對贏過台灣的京都勝牛很多很多很多。日本吃過最好吃是牛もと村,但虎次的口感應該有跟牛もと村一拼的實力,非常好吃的一間店,炸牛排界的台灣之光來著。

【台菜】台北松山 施老闆麻辣臭豆腐 饒河夜市名攤 必比登推薦 鴨血超嫩

之前介紹了陳董、福州胡椒餅,饒河夜市最後一間入選必比登是由施老闆拿下。老實說我還滿訝異居然是外國人較不敢嘗試的臭豆腐,住在這附近好幾年,每次幾乎都是吃下港的臭豆腐。主要還是因為比較近,價錢想說也差不多。施老闆還真是第一次吃,我覺得就台灣人口味,施老闆感覺味道淡了些。就是臭味的衝擊沒有那麼大,但豆腐本身能吃到淡淡豆味,且又有一點藥膳味,加上些微辣度。我覺得在調味上是不錯。

【和食】宮城仙台 善治郎牛舌 刷新牛舌美味極限 軟嫩到入口即化

我覺得如果來仙台,一定要吃一次善治郎。過去從沒想過牛舌可以到幾乎入口即化的程度,剛剛吃普通版的是不用撕咬但仍需要咀嚼。這個真中牛舌是真的咬一兩下就化開,相當美味。牛舌隨著咀嚼,炭燒的香氣會在嘴裡化開。後來陸陸續續也挑戰了幾間在Tabelog排名很高的牛舌,但論軟嫩度,善治郎還真的是壓過其他店家。地理位置上,就在車站裡面也非常可近。如果有到仙台,強烈推薦先到牛舌通來,而且要指名吃善治郎!

【洋食】台北南港 無名牛排 CP值爆表 12oz板腱只要260 原塊牛排

這間位於玉成街的牛排店,沒有招牌,看起來也滿簡陋。但是卻能在中午時間吸引人潮,大排長龍。之所以很多人推薦,就是因為他是夜市牛排的價格,但用的卻是相當不錯的原塊牛肉。我是覺得單就牛排來說,這間Cp值真的高到破表。如果想要吃便宜的牛排,但又不想犧牲肉質,或吃到處理加工過的牛排。我覺得這間是很值得推薦的選擇!