標籤: 丼飯

【和食】台北中山 丼Fun 日式原汁原味 小烤爐炸牛排 幾分熟自己烤

最近迷上了炸牛排,前陣子有板友在底下提到這間丼Fun,就特別找時間來試試!丼fun的炸牛排口感上還不錯,不會帶筋太難咬,份量也很多。醬料上我覺得吉兵衛的烤肉醬還是比較好吃,但肉質上,丼Fun感覺略勝一籌。牛排肉質很不錯,值得推薦。小缺點是醬料味道普遍太重,還有白飯加醬油膏太鹹。但還算是瑕不掩瑜,不錯的一間店!

【和食】台北中山 肥貓漁夫 中山國小 三訪就為這海味 CP值頂天高

在台北吃了這麼多間海鮮丼,老實說還真只有肥貓漁夫會讓人念念不忘。主要當然是海鮮的鮮度真的很夠,加上醋飯本身味道也很搭。他們家的丼飯都能維持很好的品質。而這次吃到的兩款丼飯,都是屬於平價但花樣豐富的類型。所以在整體的CP值跟總分都多加了一分。夏天很適合吃清涼的生魚海鮮丼,再搭配上好好喝的柚子沙瓦,真心推薦大家來這裡度過夏日美好的晚餐時光!

【和食】台北大安 神田食堂 大安日本料理 日式溫馨小食堂 食材新鮮簡單樸實

神田食堂的優點在於魚料食材很新鮮,另外味噌湯跟飲料都是無限量供應。價格上也不會太高,就跟裝潢給人的印象一樣,親切、樸實、簡單的一個日式小食堂。有到通化街附近,想要吃點日式料理的話,不妨可以來試試看神田食堂喔!

【和食】台北中山 肥貓漁夫二訪 台北海鮮丼 肥貓人氣海鮮丼 七種魚料鮮甜肥美超豐富

肥貓漁夫真的是相當高品質的一間生魚丼飯店,魚料鮮度是基本不說,跟隨季節不同的魚料變化,且每種丼飯都有四五種以上的魚料,不管是份量或魚種都好豐富。價位上也滿超值的,特別是這次吃的兩種,都有很多高價魚料且魚料種類又多。基本上在台北吃生魚丼,肥貓漁夫之外目前大概不作第二人想了。

【和食】台北中山 肥貓漁夫 台北海鮮丼 生猛海鮮超鮮甜 霸氣季節限定海螺丼

這間肥貓漁夫之前就有聽過海鮮丼很讚,位於中山國小站附近的巷弄內,濃濃日式風味的門面。肥貓漁夫的丼飯看起來感覺似乎單價偏高,但實際上看他的魚料份量跟新鮮度,我覺得是很值得的。尤其在鮮度上,算是我吃過台北海鮮生魚丼飯裡最新鮮的!喜歡吃生魚丼的朋友別錯過了!

【和食】台北中正 金子半之助 天丼專門店二訪 試試較不油膩的上天丼吧!

金子半之助先前在剛開幕時曾吃過一次,當時吃的是招牌的江戶前天丼。這天便想換換口味,改吃上天丼。魚的部分改用鱚魚。雖然說江戶前天丼可以吃到日本的穴子魚是一大賣點,但價位上真的很高,加上服務費要$420,而上天丼只要$350左右。而份量搭配上,跟油膩度,個人覺得上天丼反而比較合適。之前吃江戶前會發生飯吃完了但穴子還有半條,一邊吃一邊感到油膩的情況。如果你也是屬於吃江戶前天丼略感油膩的朋友,滿推薦可以試試看上天丼喔!

【和食】台北大安 築地鮮魚生魚丼飯專賣店 肥厚鮭魚親子丼 CP值爆表便宜丼飯

這間築地鮮魚算是很有名的生魚丼專賣店,除了東區延吉店,北車,甚至桃園,中壢也都有分店。這天下雨天平日,還是人潮滿滿需要排隊,就知道這高CP值的生魚丼專賣店有多吸引人。築地鮮魚的生魚丼真的還滿好吃的,主要是食材新鮮,份量又多。稍微覺得有點膩的時候,喝上一口味噌湯也可以解解膩。喜愛吃生魚片的朋友,很推薦可以來試試看這間便宜又新鮮的築地鮮魚!

【和食】大阪吹田 金子半之助 天丼專門店 高CP值庶民美食 Expo City新開幕

我覺得這次吃到跟台灣吃到的,以還原度來說,台灣的還原度其實滿高的。特別是醬料部分真的是原汁原味,配料上面,感覺這次大阪吃到的穴子魚比較厚,比較大片的感覺。價格上來說,日幣1200折合台幣大約是330左右,且不需要服務費。跟台灣390+10%比起來自然是划算得多,日幣便宜的時候可以差到一百元台幣。對我來說,天丼也不是會常吃的食物,可能之後就去日本再吃了吧。只是不得不說,金子半之助真的比我在台灣吃到的天丼都要好吃太多了,真的是會讓人想回味再吃。

【和食】台北中正 金子半之助 天丼專門店 日本平價天丼強勢登台 超大穴子魚

金子半之助的食材都還不錯,特別是超巨大的穴子。視覺震撼之外,吃起來也的確是鮮嫩好吃。飯的部分搭配醬汁很下飯,搭配炸物也不會膩口。不過飯真的蠻黏的,不會粒粒分明那樣。價格上來說,在日本折合台幣大概是270-300之間。在台灣吃的話是420,其實價格真的偏高。如果選擇天丼或上天丼,又覺得不是那麼划算。畢竟那個穴子真的是驚人,又好吃。但如果單就天丼來說,金子半之助的口味我還滿喜歡的。再加上對食材的嚴謹度跟服務好這兩點,如果都能維持,我覺得還是很值得一試。

【和食】台北大安 牛洞食堂 公館日式食堂 創意牛丼大集合

雖然整體來說,牛洞食堂的招牌牛丼感覺好像少了一點個人特色。以品質跟CP值來說,應該勝過吉野家跟三商巧福,但是沒辦法跟Sukiya比。不過招牌牛丼算是牛洞食堂的基本款,像是香蒜奶油、起司牛丼、泡菜牛丼等等的特色款,說不定更能吃出牛洞食堂的特色也說不定。個人是還滿期待下次能夠再訪,吃吃看更具特色的口味。