標籤: 人氣名店

【甜點】台南中西 黑工號嫩仙草 紅到日本去開店 赤崁樓旁老宅風

台南發跡的黑工號嫩仙草,開店至今六年逐漸累積人氣,也有許多知名美食節目來拍過。販售的品項以嫩仙草為主,卻能在台南這一級美食戰區,力抗許多專賣嫩仙草的連鎖店。甚至除了台南兩間分店外,還在東京插旗也開了一間,非常厲害。整體品質、價位跟味道上都相當出色,如果是喜歡吃嫩仙草的朋友,或者是想在台南除了水果冰、豆花以外有其他選擇,不妨來試試黑工號囉~

【洋食】台北大安 TOTSUZEN STEAK 現點現切秤重賣 超激安Prime等級牛排

TOTSUZEN STEAK開在忠孝敦化附近,計價方式是採克數,想吃多少切多少。算是可以滿足各種胃的需求,也很適合聚餐來吃,大家可以自由選擇份量。肉質部分,我覺得確實是不錯。雖然不免稍微帶筋,但不會難咬。油花偏多但可接受,以這個價位這個品質,確實是很出色。

【甜點】宮城松島 松華堂菓子店 人氣老舖甜點 二樓絕美海景

松華堂是松島在地的甜點老舖,一樓是販賣部,內用的喫茶區則是在二樓 。由於靠窗的位置可以看到有三大絕景之稱的松島海岸,所以一直是相當有人氣的名店。老舖果然是老舖,布丁的口感不像日本時下流行的布蕾,而是保有很傳統那種帶有Q彈口感、香濃蛋香,混合焦糖苦味的款式 !

【和食】宮城松島 爆紅必吃 さんとり茶屋 每日限定20份 激安穴子丼

松島位於仙台附近,是宮城縣居民很常造訪的郊區景點。除了被列為日本三大絕景之一而聞名之外,海鮮,特別是牡蠣,也相當有名!近期爆紅的就是這間さんとり茶屋,除了在這邊可以吃到現烤的牡蠣之外,超便宜的松島穴子丼也是超人氣的餐點。由於每日限定午餐二十份,常常11:30還沒到。門口就排滿了人潮,就是為了一嚐這一份穴子丼。

【和食】台北信義 微風信義 日本橋 海鮮丼 つじ半 東京名店首登台

位於微風信義的つじ半(Tsujihan),在東京的分店早就是赴日旅客很常造訪的名店之一。在台灣設立首店,自然吸引大批人潮。總結來說,つじ半的優點自然是魚料新鮮,以450 + 10%的價位來說,我覺得是有符合那個價位。松套餐就見仁見智,海膽跟大量鮭魚卵也不是沒到那個價
。然後海膽是真的不錯吃。如果不喜歡或不習慣吃生食,可能評價不會太高,但我覺得是會願意再訪的店。

【洋食】神奈川鎌倉 小通町 Imbiss (インビス鎌倉) 德式香腸專賣 鎌倉人氣小吃

位於鎌倉八幡宮附近,最熱鬧的小通町,這間專賣德式香腸及熱狗堡的Imbiss,店面其實超級小,內用只有三桌,大概只能容納十個人,因此大多數人都是買了站在店附近吃。但店裡人潮真的是絡繹不絕,生意非常好。靠近八幡宮那邊也有幾間專賣香腸的店家,感覺似乎是鎌倉的名產之一。不過這間Imbiss真的是人最多,我吃過之後也覺得很推薦,回來之後都還會念念不忘。好想在台北也能吃到這麼好吃的德式香腸啊~~~有到鎌倉的朋友,千萬不要錯過囉!

【和食】東京千代田 牛かつもと村 赴日必吃最強炸牛排連鎖 果然名不虛傳

牛かつ もと村的價格大概是跟京都勝牛最便宜的套餐差不多,但肉質卻能媲美京都勝牛的黑毛和牛等級。而且牛かつ もと村的菜單很簡單,就是只有分肉量多寡以及要不要山藥泥,相對之下點餐也相當方便。服務跟環境也沒話說!最近去日本也吃過上野店,同樣品質很不錯。不管是去日本哪兒旅遊,不妨找找有沒有就近的分店可以品嚐吧。

【和食】宮城仙台 善治郎牛舌 刷新牛舌美味極限 軟嫩到入口即化

我覺得如果來仙台,一定要吃一次善治郎。過去從沒想過牛舌可以到幾乎入口即化的程度,剛剛吃普通版的是不用撕咬但仍需要咀嚼。這個真中牛舌是真的咬一兩下就化開,相當美味。牛舌隨著咀嚼,炭燒的香氣會在嘴裡化開。後來陸陸續續也挑戰了幾間在Tabelog排名很高的牛舌,但論軟嫩度,善治郎還真的是壓過其他店家。地理位置上,就在車站裡面也非常可近。如果有到仙台,強烈推薦先到牛舌通來,而且要指名吃善治郎!

【和食】台北信義 京都勝牛 日系炸牛排來台首店 新光三越A11

首次來台的京都勝牛,我覺得雖然是打著京都勝牛名號,但其實跟原店有相當大的差距。不管是菜單、使用的牛肉部位,其實都差異甚巨。以台灣來說,優點是價位上比起日本略低,但主要應該也是因為日本使用的是日本和牛。醬料部分還原度高,沒有提供山藥泥。比較大的問題還是除了元祖炸牛排之外,其他幾種肉 包括極上和牛、厚切菲力,我覺得其實表現都差強人意。甚至略輸之前很愛的台灣炸牛排店「GYUUNIKU」,以這次用餐體驗來說,可惜了些。

【台菜】台北松山 福州世祖胡椒餅 饒河夜市必買小吃 必比登推薦

說到饒河夜市的美食,這家福州世祖胡椒餅,幾乎可以說是必上榜。後來陸續在許多地方也開了分店,但饒河本店仍舊每天人潮絡繹。這次也得到了米其林必比登推薦!單就口味上來說,我覺得來饒河確實可一吃。但建議平日來吃,排太久就有點不太值,畢竟價格也不便宜。算是朋友來饒河我會推薦的一項美食!