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【和食】大阪中央 三豐麵 極 千日前店 平價好吃豚骨拉麵 炒飯也美味

三豐麵主要是販售豚骨拉麵以及沾麵,價位我個人覺得是真的很平價。以一蘭一碗拉麵的價位,在這裡可以吃到加炒飯或是炸雞+白飯的套餐。沾麵加大成特盛還不加價!整體來說,三豐麵算是可以吃飽,味道也不差的一間。而且在各地也都有分店,是想吃拉麵時不踩雷的好選擇。有到心齋橋附近,也很推薦來這裡吃!

【南洋】台北信義 了凡油雞飯‧麵 口味不錯 價位稍高份量少

頂著米其林一星稱號來台的新加坡名店「了凡」,在松山車站Citylink開了三號店。因為離家近,就找了一天晚上去試試口味。意外的是店內晚餐時間沒有太多人。我覺得了凡算是優缺點並陳的一間店。好不好吃取決於能否接受他的缺點。整體來說,價格太高是硬傷,但這次吃到口味跟口感其實真的都算不錯。

【和食】台北信義 豚骨一燈 麵屋一燈姐妹品牌登台 豚骨系湯頭濃郁

同屬坂本幸彥創立的品牌系列,豚骨一燈在統一時代百貨悄悄開幕。這天正好到時代百貨來,想說嚐嚐鮮。意外的這是一款湯頭很棒,配料不錯,份量適中,但麵本身卻有些格格不入的拉麵。如果以豚骨系來說 Nagi、一風堂跟大和家的湯頭感覺還沒這麼濃郁,但整體與麵的協調性卻更好。不能說是不好吃的拉麵,但是總覺得會有更好的選擇,不會是第一甚至第二順位的豚骨拉麵。