鐵火燒肉是樂軒旗下品牌之一。主打可以吃到日本的A5和牛，以及一個人也能吃燒肉的特色。店內餐點走套餐式平價路線，生意一直都滿好的。整體來說，鐵火的定位跟他本身希望給人的樣子，是滿接近的，也很明確。主打套餐式單人吃燒肉，較強調CP值的做法。肉質隨著價位上去，可以滿足想簡單便宜吃的客人，也能滿足對肉質有一些要求的。只是越往上CP值的優勢就越低，越多可以取代的其他店家。所以可能還是以中低價位套餐較有優勢。和牛肉片單點的做法也很聰明，一來和牛價位高，二來和牛油脂豐富不易吃多。鐵火單點式的做法，想嚐鮮的人也可以點一兩片，沒吃飽的人也可以點一些。在價位跟口味的負擔上都不會太重。以這樣的品質跟價位，再訪的意願是有的。唯獨就是當天服務上感覺人員都有點漫不經心。店內環境也略為油膩，尤其是桌面跟地板。服務跟環境清潔這兩個環節會是鐵火的罩門，希望未來會有所改進。
壽司郎繼藏壽司與HAMA壽司相繼來台展店後，終於也在台北車站附近開設第一家店。好似要跟藏壽司打對台似的，就開在隔壁大樓。我未來的選擇可能是看想吃的壽司跟排隊時間，來決定要吃藏壽司或壽司郎。如果要像近期等到天荒地老，我就會吃藏壽司。但很想吃星鰻、鮭魚卵這些藏壽司沒有的品項，那就是壽司郎了！
雞三和 來自名古屋，一直都是去日本很常會吃的連鎖店。這次台灣初展店，第一間就選在黃金地段的台北車站。價錢部分我覺得還可以。在日本親子丼一份是￥950，折合台幣約在270-280間。台灣雖然多了服務費，等於貴一成，但也還算可以接受。總結來說不管是醬料、雞蛋熟度的掌握，整體比例上的搭配，或選用的雞肉還原度都非常高！
池記 在香港曾獲得2008年的米其林推薦。一直想嘗試港式雲吞撈麵的我，得知要在台北車站樓上開分店，就一直很期待！開幕後不久就找了一天平日下午去吃。整體來說，池記雲吞好吃，軟骨飯也好吃。其他小食大致都在水準上，價位算高但仍值得一試。麵體部分見仁見智，我是不太喜歡。
前陣子日式平價丼飯大舉來台展店，造成一窩蜂試吃熱潮。特別是北車附近， 簡直是平價丼飯的一級戰區。但其實在中山站附近，這間超人氣的新丼，口味跟價位都不輸東洋血統。是附近在地人，跟常在北車附近溜達的莘莘學子們，口耳相傳的人氣美食。新丼在我心中可以說是平價丼飯的霸主了，除了CP值超級高之外，份量又多，給料也毫不馬虎。餐點本身的美味度也兼顧，這次吃的三款料理，都是有創意又不失美味。超人氣絕對不是浪得虛名，之後有到中山站附近，應該會常常來報到～～～
大稻埕魯肉飯從靈魂「滷汁」到各項料理的掌握，都確實值得推薦。魯肉飯當然醬汁口味上大家各有所好，但整體的肥瘦比例，我覺得掌握得非常好。而不管是控肉、豬腳（特別是豬腳）、湯，味道跟口感都是排得上我在台北吃到前三名。非常推薦大家有到北車或北門站，都能繞來吃上一碗！
開在誠品站前地下街的老董牛肉麵，主打的雖然是牛肉麵品項。但因為這天實在吃不下一碗麵，便跟同行友人合點了小籠包加捲餅的套餐。這樣一份只需加價125，算是滿超值的組合。整體來說，這兩個小點算是中規中矩，價格平實。雖然不到非常好吃，但也還是不錯的。下次有機會會想再訪，來試試他的牛肉麵。再來一份捲餅也是不錯的選擇！
藏壽司在桃園、台中等地陸續展店後，終於在台北開了第二間，同時也是北部旗艦店。就位於館前路上 麥當勞隔壁的五樓。吃過藏壽司、Hama跟點爭鮮之後，個人覺得藏壽司真的是當中最好吃，品質也最穩定，CP值高的選擇。不難理解為什麼一直到現在，各家分店人氣還是如此旺，喜歡迴轉壽司的朋友，推薦一定要試試看藏壽司喔！
我覺得口味上貳樓算是不錯，而且也有維持住水準，份量上大概是一個男生可以吃飽的程度。不過價位調漲的速度真的是太快了ㄝ以前在公館草創時期平價又好吃的漢堡已不復見了。未來可能還是會考慮其他品牌，畢竟一餐漢堡要破500真的太過驚人了一些。
今年開啟新一波日本拉麵戰國時代，打響第一砲的就是 Tsuta蔦。我覺得蔦很明顯是走一個創新的路線，雖然基底仍是醬油與鹽味這兩種常見的拉麵流派，但吃起來卻顯見不同的風味。我倒覺得這是他在日本能脫穎而出的原因，創意跟創新。以我自己來說，我覺得味道是特別的，甚至有些無可取代，直覺來說是相當美味的，值得推薦！
HEY CAFE位於台北車站與北門站的附近，雖然店面隱身在小小的單行道巷弄內，但當天店內生意很好，是間十分受歡迎的店家。我覺得主餐部分相當出色，除了有特色之外，不是使用簡餐調理包或者其他速成作法。吃得出每一道都是扎扎實實自己烹調的料理，價格相對是平價的，很不賴。加上又不收服務費的關係，整體CP值滿高。這天唯一覺得稍微可惜就是黑糖歐蕾實在太甜了，其他部分都是不錯的一間店，推薦大家可以來試試。
勝里日式豬排專賣店是繼吉豚屋之後，第二間來台展店的日本平價豬排。首店開在南陽街附近的補習班商圈，主打平價不收服務費。勝里豬排的CP值上大概是跟吉豚屋打成平手，如果喜歡吃瘦肉里肌的朋友或許會滿喜歡。但我自己是覺得口感上、厚薄度上都是吉豚屋勝出，之後應該不太會考慮再訪了。
