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【和食】台北中正 吉豚屋四訪 豬排份量有大有小 點餐前應確保自己的肚子夠裝

本來想說吉豚屋之前里肌豬排套餐跟吉豚豬排丼都介紹過了,應該就這樣了。但這次不知哪根筋斷掉,居然挑戰了松等級的吉豚豬排丼。結果…這是一篇勸世文無誤!!!!!!等到真正開始吃才知道苦頭來了…雖然這樣一碗看起來小小的,但裡面的飯鋪得超級札實,而且碗很深。飯量真的很驚人,雖然我是食量偏小,但之前吃梅都覺得不太飽。同行友人就是一般男生食量,最後我倆都雙雙敗下陣來,沒辦法把整個飯嗑完。就只能把豬排跟蛋勉強吃完,飯大概剩下1/3。以CP值來說當然是很高,但是沒吃完總覺得有點浪費又可惜,所以這是一篇勸世文無誤。豬排點餐有賺有賠,點餐前應先確保自己的肚子夠裝。

【台菜】台北萬華 建宏牛肉麵 兄弟口味大不同 建宏清淡牛腱軟嫩

前陣子吃過哥哥開的富宏牛肉麵,對富宏印象不錯,主要是CP值很高。這天朋友邀約來附近吃牛肉麵,就想說來吃看看轉角的建宏。吃過之後,我覺得建宏的口味我比較喜歡。相較於富宏比較紅燒的湯頭,建宏味道比較溫,有點類似林東芳原汁牛肉麵的感覺,但沒有那份藥膳味。如果覺得過分清淡,加點牛油下去瞬間味道完全改變。肉的部分,感覺這次在建宏吃的塊頭較小,但比較軟嫩好入口。兩間都好吃,但是截然不同風味。之前有聽人家說兩間味道很像,但實際吃過我覺得基底本身差異滿大的,算是各有千秋。

(已歇業)【和食】台北中山 串炸達摩 大阪平民小吃串炸登台 元祖牛肉串便宜好吃!

串炸是一種大阪的平民美食,有點類似我們的鹹酥雞串,但每一種都是有裹粉炸的。這間串炸達摩,算是大阪滿有名賣串炸的連鎖店。其中因為門口會放老闆的模型,而且還會發出聲音。最讓人印象深刻的是,老闆兇惡的臉對客人說,不准二次沾醬!!!因為沾醬部分是大家共用的,如果咬過一口再沾醬 裡面就會有口水了,所以嚴禁二次沾醬。吃完之後稍微看了一下單點的價格,牛肉、豬肉、雞胗之類的都只要30元,好便宜!!!!以價格來說真的CP值很高,之後想要找一群朋友來點很多品項大吃大喝,是我很推薦的店家!

【甜點】台北大同 108抹茶茶廊 來自北海道 抹茶專賣鋪 抹茶點心超多種

日本名店潮繼拉麵跟豬排相繼來台之後,甜點也開始進軍台灣。這間108抹茶茶廊提前來台報到,位在京站的三樓。來自北海道的108抹茶茶廊賣的品項真是非常多,從冰淇淋、蛋糕、到白玉、大判燒都有。當然不可缺少各式抹茶飲品,頗有跟辻利抹茶一拼的態勢。我覺得白玉部分我還是比較喜歡辻利的,大判燒好吃,但價格偏高。不過我下次想要吃吃看他的冰淇淋,看起來不錯。

【和食】台北中正 吉豚屋豬排二三訪 最超值豬排丼、海老里肌豬排定食

吃過了吉豚屋的里肌、腰內、海老、咖哩,個人覺得唯一推薦就是里肌定食。真的是很好吃,價格也便宜,份量也夠。里肌帶油花,品質也穩定。如果喜歡丼飯感覺,不介意表皮濕軟的話,也是可以吃他的豬排丼。但是可能要點到松或竹,梅真的有點空虛。腰內、炸蝦什麼的,就還是不要太強求了…

【和食】台北中正 銀座杏子豬排(京站店) 二訪 品質不如以往 服務忙中有錯

不知道是不是因為這天真的是客人太多,超出了廚房跟服務生所能容許的量。這天除了餐點上不及格之外,後來發現服務生也點錯了套餐,點成了沒有冰淇淋的套餐。所以我們最後等了滿久才發現沒冰淇淋,索性也就不吃了。整體來說這次的經驗讓我滿失望的。過去吃過同級的勝政,也曾經是尖峰時段須要排隊的時候去吃。餐點品質跟服務狀況,都沒有出任何差錯。個人認為服務品質受到人數多寡影響或許還能接受,但餐點無法維持穩定的品質,就不太OK了。

【台菜】台北萬華 富宏牛肉麵(原建宏牛肉麵) 經典紅燒湯頭 24小時吃得到

西門町一帶有滿多知名的牛肉麵店,其中建宏跟富宏更是開店十幾年以上的好滋味。幾年前原本都叫建宏牛肉麵,但後來哥哥經營的這間改名為富宏。富宏牛肉麵除了湯頭傳統,麵條是刀切麵外,牛肉塊給得大方,整碗份量十足。CP值很高絕對是我會推薦它的原因。喜歡傳統風味的饕客,或者是想吃CP值很高的牛肉麵,又或是深夜突然想吃牛肉麵的話,富宏都是很不錯的選擇哦!

【和食】台北中正 金子半之助 天丼專門店 日本平價天丼強勢登台 超大穴子魚

金子半之助的食材都還不錯,特別是超巨大的穴子。視覺震撼之外,吃起來也的確是鮮嫩好吃。飯的部分搭配醬汁很下飯,搭配炸物也不會膩口。不過飯真的蠻黏的,不會粒粒分明那樣。價格上來說,在日本折合台幣大概是270-300之間。在台灣吃的話是420,其實價格真的偏高。如果選擇天丼或上天丼,又覺得不是那麼划算。畢竟那個穴子真的是驚人,又好吃。但如果單就天丼來說,金子半之助的口味我還滿喜歡的。再加上對食材的嚴謹度跟服務好這兩點,如果都能維持,我覺得還是很值得一試。

【吃到飽】台北中正 一番地壽喜燒 台北車站 Prime等級牛肉 大塊鮮嫩

台北的壽喜燒名店其實滿多間,包括本燔 三燔 一番地(來自桃園) 鋤燒都算滿有名的。如果單就肉質來說,之前吃過一次三燔的和牛吃到飽,肉質最高,但價位同樣也是最高。如果是以假日/晚間400-600間的價位來說,個人最喜歡的就是一番地了。一番地真的就是專攻肉質為主,肉質CP值高,但其他配菜部分就是中規中矩。

【和食】台北大同 銀座杏子豬排 黑豚里肌頂級油花口感

銀座杏子的豬排肉質真的很棒,吃進嘴裡的時候就能夠感受到口感的差異。里肌兩側油花的香氣,跟中間部位的嚼勁都很到位,而且不會吃到筋或者難咬。豬排的三大忌就是 肉太柴、皮分家、咬不斷,想當然而銀座杏子的豬排完全沒有這些問題。銀座杏子真的是滿不錯的中價位豬排店,這次去吃也是維持以往印象中的品質跟服務。喜歡吃豬排的朋友,可以去試試!