標籤: 夜市

【台菜】台北松山 福州世祖胡椒餅 饒河夜市必買小吃 必比登推薦

說到饒河夜市的美食,這家福州世祖胡椒餅,幾乎可以說是必上榜。後來陸續在許多地方也開了分店,但饒河本店仍舊每天人潮絡繹。這次也得到了米其林必比登推薦!單就口味上來說,我覺得來饒河確實可一吃。但建議平日來吃,排太久就有點不太值,畢竟價格也不便宜。算是朋友來饒河我會推薦的一項美食!

【台菜】台北大安 通化夜市 梁記滷味 必比登推薦 五十年老店

這間梁記滷味在通化夜市已經開了五十多年,說實在的,在拿必比登之前就已經排到翻,每次經過都因為太多人而作罷。沒想到反而是作必比登的專題,才有機會一訪。我覺得梁記的滷味確實很棒,不管是吃醬汁的豆類、甜不辣,或是考驗滷功的內臟類,梁記都有不錯的表現。算是我之後來通化都會想外帶一份的好吃滷味!

【台菜】台北松山 陳董藥燉排骨 米其林必比登推薦 饒河夜市老牌店家

其實很久很久以前,曾經寫過一篇饒河四間藥燉排骨的評比,當時陳董拿下四人評比的最後一名。所以得知陳董拿必比登的時候,其實我還滿驚訝的。但這次正好要做一系列米其林評鑑的專題店家,於是就來二訪。在去吃之前,確實也有幾位粉絲是陳董的擁護者。也的確他的甜,在整個饒河夜市的藥燉排骨中,算是獨樹一格。喜歡這一味的人一定有,我自己是從小就喜歡喝帶點當歸味,苦中帶甜的口味,所以這次吃陳董還是覺得不太習慣。

【台菜】台北中正 秀昌水餃館 南機場夜市 知名餃子館

這間位於南機場夜市的秀昌水餃,之前學生時期很常來吃。吃完水餃之後再來逛南機場夜市最棒了。而且這裡很多美食都滿平價的,包括當時的秀昌。不過後來畢業之後某次來吃,發現從4塊漲到5塊之後,就很少再來吃了。秀昌算是外皮較厚的水餃,但本身並不算太大顆,所以漲到五塊有點QQ。如果有來南機場還是會想回味一下,但就不會想特地來吃就是了。

【台菜】桃園 嘉義順蚵仔煎 生炒花枝羹 桃園夜市50年老店 記憶中的好滋味

這間算是很多桃園人記憶中的味道了,已經是50年老店的嘉義順。桃園夜市裡面其實有兩間賣生炒花枝羹的店,一間是這間嘉義順,另外一間則是開在炒飯對面,十字路口的攤販。其實我小時候都被媽媽帶去吃攤販的那間,但是長大之後我反而比較喜歡嘉義順。覺得嘉義順的蒜味較濃,味道較重。這天已經是11點多來,人潮還是這麼誇張你抗抗。相較於花枝羹,我覺得蚵仔煎就普普,來吃嘉義順還是直接吃花枝羹吧,蚵仔煎的空位就留給其它的美味補足。

【甜點】台北松山 爸拿那法式薄餅 布朗尼起司蛋糕卡士達 甜點控欲罷不能

這間法式薄餅在饒河夜市也已經開一陣子了,每次經過都覺得圖片看起來真是讓人垂涎三尺。這天實在是忍不住,加上老闆親切招呼,就點了一份來吃吃。是真的還滿好吃的,如果之後朋友來饒河夜市,是會推薦的類型。但是價位真的太高了,可能久久才能吃一次。下次可能還是會吃水果基底的,像是草莓水蜜桃,只要95,或是香蕉巧克力之類的,相對便宜很多。

【專題】饒河夜市 金林、十全、陳董、圍爐 藥燉排骨盲測

如果你喜歡吃稍微帶甜味的,或者愛吃排骨,肉質好的,首推圍爐。如果是比較溫潤道地的藥燉排骨味,十全會是你最好的選擇。如果藥燉喜歡重口味或特別愛當歸,金林的很不錯。陳董的話,就真的不太推,湯頭是四間裡面感覺最不藥膳的,肉質也比不上圍爐或十全。雖然都是個人意見,但提供給大家做參考囉~