【台菜】宜蘭市區 十六崁瓜仔雞 低調平價小吃 不漲價的好滋味
上次來吃十六崁瓜仔雞麵,已經是三年前了。許久沒來造訪宜蘭,這天正好有來,就來回味一下。這家算是宜蘭市區很老牌的小吃店,在台北比較少吃到這種料理,有到宜蘭玩不妨可以來吃看看。可惜旁邊的檸檬愛玉搬家了,不然以前都會一起買。
上次來吃十六崁瓜仔雞麵,已經是三年前了。許久沒來造訪宜蘭,這天正好有來,就來回味一下。這家算是宜蘭市區很老牌的小吃店,在台北比較少吃到這種料理,有到宜蘭玩不妨可以來吃看看。可惜旁邊的檸檬愛玉搬家了,不然以前都會一起買。
說到礁溪有名的美食,柯氏蔥油餅絕對是榜上有名的。從1970創立到現在,以前還是小攤車的時候我就吃過,當時也是滿喜歡。現在已經有了店面,大排長龍的情況更勝以往,相當驚人。我個人是覺得偶而來礁溪一趟是可以來吃,吃一份作為點心還可以,不會膩到受不了,算是好吃的在地小吃囉!
長榮鳳凰酒店就在轉運站後方,不會太遠,徒步大約五分鐘可以抵達。但距離礁溪車站的鬧區比較遠。整體來說,我覺得礁溪長榮鳳凰酒店的優點在於,浴池真的夠大,兩人泡起來非常寬敞。且通風也好,泡久也不會覺得悶或不舒服。整體環境跟床也都非常舒適,泡完之後躺一下整個恢復元氣!
這間阿添魚丸米粉,算是在地人都知道的老店。隱身在巷弄當中,所以外地客很少人知道。好像是後來食尚玩家有來報過,才比較有人知道。我自己是比較喜歡魚丸湯,魚丸好吃,湯頭也不錯。米粉稍微普普。但同樣五十元來說可以吃得飽些!如果有到宜蘭來,早上可以來試試這個。算是當地特別的早餐選擇~
之前造訪南方澳是吃頗負盛名的富美活海鮮。事隔一年再造訪宜蘭,這次想試試看自選食材交給店家代客料理。先在漁港逛了一圈 買了鮮蝦、花枝跟滿滿的蛤蜊。我是覺得雖然這些不是什麼功夫菜,但店家火候跟調味都掌握得滿不錯的。而且代客料理也不會亂喊價。實際買完加上料理的錢還是便宜,攤下來一個人大概兩百多而已。而且海鮮真的新鮮又好吃!滿推薦大家來南方澳漁港可以嘗試這種代客料理喲!
如果首次來吃當代鐵板燒 還是最推櫻桃鴨,不過他們家限量食材也很推薦。像上次吃到草莓雞排也好吃,但這次不是產季就沒有了。份量上跟美味度,品質維持都滿好的,會是推薦來宜蘭一定要吃一餐的店家。但一定要先訂位,否則現場排是很難吃到的!
隨著夏季到來,宜蘭童玩節也在最近開跑。小編有幸獲邀來試試這間位於宜蘭市區的CAFE SLOW TRAIN小火車咖啡館。實際試過之後覺得,不但餐點跟咖啡都非常吸引人,整個環境懷舊中帶點悠閒自在,是一個非常適合夏日午後避暑休息的好地方!小火車咖啡館在空間、服務、餐點三個面向都有很不錯的表現,餐點的份量跟價格也非常親, 且不收服務費。沙拉、熱食等等都是現點現做,東西精緻美味,非常值得推薦。暑假期間到宜蘭遊玩想找地方歇歇腳,吃些好吃的東西,拍些美美的照片,就來小火車咖啡館坐坐吧!
今天要一次介紹兩間店。除了這間瓜仔雞麵外,還有旁邊的30年老店檸檬愛玉。不過稍微查一下資料,發現大部分的人也都是兩間一起介紹,完全就是一個觀光客的行程。其實檸檬愛玉這樣的飲料,只要食材單純就會很好喝。現擠的檸檬搭配上一點點糖水的調味,加上愛玉Q彈的口感,讓人一下子就喝光光,接著瓜仔雞的後面也有一些去油解膩的作用。如果大家有到宜蘭市區,來吃吃很特別的瓜仔麵,餐後再順手帶上一杯檸檬愛玉,真的還滿不錯的。
會找到這間境安樂活民宿,當初也是看到版上有一些心得。雖然官網上面價格是這樣,不過我們實際在元旦連假包棟是7000一晚,不知道是不是因為連續住兩晚所以比較便宜。我們一行剛好十人,包了整棟三層樓住兩晚,平均一人只要1400,真的是很便宜。我覺得這次住宿還滿不錯的,一方面是價錢真的划算。再來整個環境很乾淨,該提供的東西也都幫我們準備的很好。床很好睡,老闆很親切但又不會過度打擾,滿推薦大家來宜蘭玩可以住這邊!
這間當代鐵板燒在我們規畫行程的時候,同行友人就推薦必吃。而且聽說很夯,位置又不多。所以我們十月多一敲定民宿跟時間,就立刻訂了位置。當代厲害的地方在於,他真的顛覆我對鐵板燒的印象。因為我算是不太愛吃鐵板燒的人,但是鐵板燒是非常看廚師功力的一種料理。當代在食材調理上確實有兩把刷子,味道、火候都掌握得宜。當然菜色創新也是一大賣點 ,我覺得也是他成功的部分。草莓雞排、櫻桃鴨、天使紅蝦,這類頂級食材可以在這邊用比較平價的價錢吃到,而且是精緻的調理。我認為當代確實是來宜蘭必吃的一間餐廳!