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【台菜】宜蘭蘇澳 大豐活海鮮餐廳 南方澳漁港 百元代客料理

之前造訪南方澳是吃頗負盛名的富美活海鮮。事隔一年再造訪宜蘭,這次想試試看自選食材交給店家代客料理。先在漁港逛了一圈 買了鮮蝦、花枝跟滿滿的蛤蜊。我是覺得雖然這些不是什麼功夫菜,但店家火候跟調味都掌握得滿不錯的。而且代客料理也不會亂喊價。實際買完加上料理的錢還是便宜,攤下來一個人大概兩百多而已。而且海鮮真的新鮮又好吃!滿推薦大家來南方澳漁港可以嘗試這種代客料理喲!

【台菜】宜蘭市區 當代鐵板燒 二訪 限量嫩煎櫻桃鴨必吃 天使紅蝦 生蠔超鮮甜

如果首次來吃當代鐵板燒 還是最推櫻桃鴨,不過他們家限量食材也很推薦。像上次吃到草莓雞排也好吃,但這次不是產季就沒有了。份量上跟美味度,品質維持都滿好的,會是推薦來宜蘭一定要吃一餐的店家。但一定要先訂位,否則現場排是很難吃到的!

【洋食】宜蘭市區 CAFE SLOW TRAIN 小火車咖啡館 幾米廣場 咖啡餐點專業精緻

隨著夏季到來,宜蘭童玩節也在最近開跑。小編有幸獲邀來試試這間位於宜蘭市區的CAFE SLOW TRAIN小火車咖啡館。實際試過之後覺得,不但餐點跟咖啡都非常吸引人,整個環境懷舊中帶點悠閒自在,是一個非常適合夏日午後避暑休息的好地方!小火車咖啡館在空間、服務、餐點三個面向都有很不錯的表現,餐點的份量跟價格也非常親, 且不收服務費。沙拉、熱食等等都是現點現做,東西精緻美味,非常值得推薦。暑假期間到宜蘭遊玩想找地方歇歇腳,吃些好吃的東西,拍些美美的照片,就來小火車咖啡館坐坐吧!

【台菜 / 飲品】宜蘭市區 十六崁瓜仔雞 & 30年老店檸檬愛玉 古早味麵食&純粹天然飲品 都值得一試

今天要一次介紹兩間店。除了這間瓜仔雞麵外,還有旁邊的30年老店檸檬愛玉。不過稍微查一下資料,發現大部分的人也都是兩間一起介紹,完全就是一個觀光客的行程。其實檸檬愛玉這樣的飲料,只要食材單純就會很好喝。現擠的檸檬搭配上一點點糖水的調味,加上愛玉Q彈的口感,讓人一下子就喝光光,接著瓜仔雞的後面也有一些去油解膩的作用。如果大家有到宜蘭市區,來吃吃很特別的瓜仔麵,餐後再順手帶上一杯檸檬愛玉,真的還滿不錯的。

【旅宿】宜蘭冬山 境安樂活民宿 價錢實惠 樸實寧靜有品質

會找到這間境安樂活民宿,當初也是看到版上有一些心得。雖然官網上面價格是這樣,不過我們實際在元旦連假包棟是7000一晚,不知道是不是因為連續住兩晚所以比較便宜。我們一行剛好十人,包了整棟三層樓住兩晚,平均一人只要1400,真的是很便宜。我覺得這次住宿還滿不錯的,一方面是價錢真的划算。再來整個環境很乾淨,該提供的東西也都幫我們準備的很好。床很好睡,老闆很親切但又不會過度打擾,滿推薦大家來宜蘭玩可以住這邊!

【台菜】宜蘭市區 當代鐵板燒 平民價位精緻享受 食材新鮮菜色創新

這間當代鐵板燒在我們規畫行程的時候,同行友人就推薦必吃。而且聽說很夯,位置又不多。所以我們十月多一敲定民宿跟時間,就立刻訂了位置。當代厲害的地方在於,他真的顛覆我對鐵板燒的印象。因為我算是不太愛吃鐵板燒的人,但是鐵板燒是非常看廚師功力的一種料理。當代在食材調理上確實有兩把刷子,味道、火候都掌握得宜。當然菜色創新也是一大賣點 ,我覺得也是他成功的部分。草莓雞排、櫻桃鴨、天使紅蝦,這類頂級食材可以在這邊用比較平價的價錢吃到,而且是精緻的調理。我認為當代確實是來宜蘭必吃的一間餐廳!

【台菜】宜蘭礁溪 大灶雞 甕窯土雞鮮嫩 山產新鮮便宜

礁溪路七段這附近其實很多間賣甕窯雞的,像是對面也有一間火山雞。但每間生意都不錯,聽說是各有千秋。會選這間大灶雞是因為查過之後覺得他們家的雞看起來最鮮嫩,而且每道菜價格也便宜。這樣吃起來九個人才大概1500,平均一個人不到兩百,CP值真的高到爆表。而且便宜之外又好吃,份量也不少。朋友們吃完還說以後要定期約來礁溪吃,吃完再去按摩或泡溫泉。

【台菜】宜蘭蘇澳 富美活海鮮餐廳 蒜蓉龍蝦極上美味 平民價格

這間富美活海鮮餐廳算是這邊小有名氣的店家,很多部落客也都推薦這間,所以特地來吃。我覺得富美的價格算滿公道的,不會亂喊價。這樣一行人吃下來一個人350,七道菜,而且還有龍蝦。即使不到物超所值,也絕對是物有所值。食材真的很新鮮,特別都是用簡單的調味就更吃得出差別。我會推薦的菜是龍蝦、燙白蝦跟蚵仔酥。不過整體菜色的水準都不錯,有到蘇澳來的朋友可以考慮來這吃海鮮。

【台菜】宜蘭蘇澳 廖榮川米糕 純正魯肉香 這才是真米糕!

下午來南方澳港邊吃海鮮,但在吃海鮮之前一定要來一碗廖榮川米糕。不要看這樣一份用塑膠袋裝,好像普普通通。米糕裡面吃得到滷肉香氣
,不但不會乾,也不會過油。跟我們一般吃到的米糕差很多,也不是筒仔米糕。一般常常吃到的米糕都是醬油味,但這完全是來自魯肉的味道。加上上面的魚鬆,跟一些小黃瓜,很簡單卻很美味,一下子就吃光光。也難怪排隊的人這麼多。前幾年來南方澳也吃過一次,印象中他們的湯也不錯。很推薦大家來宜蘭的時候,一定要來上一份。

【台菜】宜蘭羅東 林場肉羹 肉羹大塊存肉香 湯頭濃稠古早味

2016的第一天跟三五好友一起來宜蘭輕旅行,第一站就先到林場肉羹來報到。同行朋友們都很喜歡這間。我自己以前不愛吃肉羹的,也很喜歡這間林場肉羹。湯頭部分,林場肉羹的湯很濃稠,勾芡很重。這點有些人喜歡,有些人不喜歡。我是覺得還可以接受,但如果單就湯頭評論,較不濃稠的北門蒜味的確比較好吃。不過如果是來宜蘭玩,還是很建議兩間都吃吃看!