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【小吃】新北三重 店小二 三重五大滷肉飯之一 南部口味

之前在PTT板上分享今大的食記,有板友提到三重五大滷肉飯「今大、五燈獎、店小二、唯豐、蓮霧」,五間各有擁護者。想說既然起了頭,不如就想辦法一間一間都吃完分享一下,今天就來嘗試第二間「店小二」。總結來說,並不是不想得罪兩家的支持者,但我幾乎是給了同分。我覺得與其說是難分軒輊,不如說是各有千秋。其實是口味上兩間真的差異甚大。喜歡偏甜、滷肉綿軟的類型就是店小二。喜歡吃得到肥肉感,甜鹹平衡的話,那就是今大。這算是我目前的感想,兩間都是會再訪的店家!

【小吃】台中南屯 黎明專業爌肉飯 老店新裝 價位稍高

黎明專業爌肉飯也算是台中市區小有名氣的一間。這次造訪台中就想說一定要找一間沒吃過的爌肉飯來踩踩看,最後決定吃這間。整體來說,我覺得黎明專業爌肉飯在價位跟口味上都不是太符合我的喜好。肥肉的部分膩口的程度太高,也沒有嚼勁,過於軟爛。瘦肉部分又滿柴的,價格我也覺得是略高了一些,再訪機率不高。

【台菜】桃園平鎮 火力雞火雞肉飯 整潔明亮 平價火雞肉飯

火力雞是連鎖店,在台灣各地都有分店,甚至是花蓮。這間位於中壢平鎮,大片落地窗的玻璃屋風格很顯眼。而且整體店面感覺整潔明亮,價位來說算相當平價。除了火雞肉飯、湯類之外,也有販售火雞肉片等品項。這次我們除了火雞肉飯外,也點了下水湯,常見的滷白菜這邊則是做成湯品「扁魚白菜湯」。另外小菜點了一份滷豆腐,兩人午餐吃這樣一人不用百元就能解決。

【小吃】新北三重 今大魯肉飯 好吃CP值高 但不到神級

之前Podcast在做滷肉飯特輯的時候,就有很多朋友跟讀者都推今大。最近剛好有個機會跑來三重,一定要來吃吃看今大。今大受到推薦的原因,除了口味之外,CP值很高也是原因。像我這次點一碗飯、一顆蛋、一塊滷豆腐,50元就可以解決一餐。這次定番的滷肉飯、滷蛋跟滷豆腐 都很好吃,推薦都可以點。湯這次沒點到,但下次想嘗試。不到神級那種程度,我個人覺得大稻埕滷肉飯,或者是慈惠宮那邊的滷肉飯,也有一比的實力。但確實是好吃、便宜、CP值高。

【小吃】桃園市區 吳土魠魚焿 桃園夜市老店新裝 魚塊酥脆

這間「吳土魠魚焿」老實說以前我真的沒吃過。但這天真的好想好想吃土魠魚焿,加上改裝之後空間很乾淨明亮,就決定來吃一下。整體來說,算是普通可吃的一間。之後來吃夜市偶而想吃土魠魚可能還是會來吃,價格我覺得也還行,就是湯頭本身缺少一些特色跟層次感,稍微可惜一些。

【小吃】桃園市區 桃園夜市 生炒花枝‧蚵仔煎 40年老店

桃園夜市有兩間賣生炒花枝,嘉義順是有店面的,再來就是這間攤販。這兩間都是從我小時候就開到現在,招牌上的40年老店是貨真價實。以前家裡都吃這間,但後來吃過嘉義順覺得也還不錯,之後都是看心情決定今天吃哪間。但這間真的滿推的,至少這幾年吃都沒有走味。

【小吃】台南中西 阿龍香腸熟肉 保安路人氣老店

阿龍香腸熟肉也算是保安路有名的老店之一。趁這次買了雞肉飯跟碗粿,也來切一些料來配。阿龍其實也有賣肉燥飯,內用一碗只要15元,滿便宜。其實我記得久遠以前也吃過一次阿龍,只能說這兩次吃起來都跟我的期望差異滿大的。我覺得也不是說難吃,就是口味很奇妙,比較偏不合口味吧我覺得。不會反對大家嚐試,我覺得算是特色料理的感覺。但我個人應該是不會再訪就是了。

【小吃】台南中西 正老店牛肉湯 肉質湯頭都很讚 熱炒也激推

正老店算是滿低調的一間牛肉湯,很少被提起,網路上的資料也不算多。加上位於觀光客較少造訪的忠明街上,沒有很多人知道。但在Google評論上400多則評論,評分高達4.6顆星。所以這次出發前就列入了口袋名單。正老店如果都是維持這樣的品質,絕對是我會想再訪的一間。熱炒跟之前吃過最好吃的康樂街不分軒輊。湯的部分我覺得湯頭、份量跟肉質也都在水準之上,整體評分可以給到8分,非常推薦的一間!

【小吃】台南中西 矮仔成蝦仁飯 值得一試的美味 價格稍高

蝦仁飯名店,最知名的就是海安路上這兩間,分別是「集成」跟「矮仔成」。「集成」仍保留古早店面的風味,矮仔成在傳承給下一代後,則是裝潢大幅翻修。總結來說,矮仔成口味上是沒問題的。高湯拌飯後吃得出蝦味跟鮮甜,火燒蝦也還不錯吃。搭配流出的蛋黃攪拌後入口,那味道確實讓人很難忘。價錢是真的比較貴一點,但忍不住想吃的時候還是會想再訪。

【小吃】台南中西 施家火雞肉飯(府前店)肉質不錯 飯略濕潤

施家火雞肉飯是台南專賣火雞肉飯的連鎖店,印象中還滿多間的,這次我們是吃府前店。旁邊有之前介紹過的阿全碗粿,也很好吃,可以一起買回去吃。像我們這次就是外帶兩間店回飯店吃。可能是外帶回飯店吃也有差,火雞肉飯吃起來我覺得略濕爛。而且這次也沒有點荷包蛋。肉確實是火雞肉,口感也不錯,但就是飯略為濕爛。下次可能內用,然後試試看香蔥雞肉飯。但醬料有一點甜,不是很習慣。

【小吃】台南安平 王氏魚皮 早餐吃飽首選 魚皮多到滿出來

王氏魚皮除了能吃到最鮮甜的虱目魚外,價格划算到不行,也是讓人一訪再訪的原因之一。甚至讓我願意早餐就吃魚湯跟滷肉飯,夏天也不怕湯湯水水燙口。如果想吃虱目魚肚,魚肚湯也才90元。另外還有海產粥、魚肚粥、鹹粥等,也有使用石斑魚的鮮魚湯,價錢都非常划算。早上吃一餐百元左右就很飽了,真的是台南早餐的好選擇。但建議中午前就要來,不然很多熱門品項可是會賣完的哦!

【小吃】台南南區 美鮮牛肉湯 24小時營業 堪稱牛肉湯7-11

美鮮牛肉湯位於我們比較少會來的南區。營業時間除了週一到週二下午之外,是24小時營業的。休這段時間主要是因為牛市休息,其他時間都有賣,真的是想吃不怕吃不到。我個人覺得美鮮牛肉湯,營業時間長絕對是最大優點。如果接近半夜不知道吃哪家,我也會想到美鮮。肉片是屬於偏瘦的類型,不愛太油的可以選這間。但是真的肉片一上桌就要撈,不然會過熟。有機會可以來吃吃看,這間還算可以!