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【洋食】台北松山 MorningGo Brunch 蜜糖芋泥吐司 熔岩起司蛋餅

MorningGo Brunch主餐基本上就是分為吐司類跟粉漿蛋餅兩種,品項其實滿單純的。MorningGo Brunch除了芋泥吐司之外,粉漿蛋餅也是吸引我的一個原因。總結來說,芋泥吐司非常好吃,所以我一定會再訪。粉漿蛋餅也完全不讓人失望,道地、美味、份量足夠。鹹口味的吐司之後可能會想試試看其他口味!

(已歇業)【鍋物】台北松山 川上精緻鍋物 平價雙拼鍋 單人獨享麻辣湯底

有點難找的川上在巷子裡,可以認這個燈箱,前面巷口轉進去就是。川上的菜盤滿豐富的,還有很多火鍋料。豆腐給到兩塊,算是有誠意的菜盤,蔬菜種類也不少。口味上,川上就是滿一般的火鍋店。但+30就可以更換湯底,+50甚至還可以獨享麻辣鍋,這點滿不錯。然後肉的份量跟品質也還OK,整體來說價格上算是物有所值,而且可以滿足愛吃肉的人雙拼的需求。

【洋食】台北松山 Unique Pasta 維一義大利餐廳 用心專注製作的精緻料理

這次受邀體驗的是位於小巨蛋附近的Unique Pasta 維一義大利麵,位於小巷子裡的這間店遠看並不十分顯眼,但整體裝潢有一種低調溫馨的感覺。我覺得Unique Pasta 維一義大利麵是一間很特別的義大利麵餐廳。過去我在想到義大利麵的時候,可能會想到的是平價的、簡單的。但是Unique Pasta就是一間非常講究細節的餐廳,整個套餐上餐的程序跟細節都非常的注意,每一道料理從食材、烹調到擺盤也都非常的用心。上菜的時間間隔上會比較長,但每一道料理絕對都是以精緻的姿態呈現在餐桌上。可以感受到主廚透過料理傳達出來的心意,是Uniqle Pasta最吸引人的地方。

【台菜】台北松山 廚房客家美食(敦化店) 道地客家手路菜 廚師手藝不凡

這間廚房客家美食也是我一直很喜歡的餐廳,只要想要吃台菜都會第一個想到這間。而且我自己是客家人,他們家的餐點除了台菜好吃,客家菜也確實很道地,跟我小時候吃的客家菜真的如出一轍。如果是客家人來吃廚房應該會感覺到很濃郁家鄉的味道,但如果不是客家人來吃,也會被他們廚師的廚藝感動。而且味道上有稍微調低鹹度,因為以前客家菜常常被覺得太鹹。我覺得廚房調味很適中,下飯但不過鹹。很推薦的一間餐廳!