標籤: 小籠包

【台菜】台北中山 鼎泰豐 南西店 品質穩定的優秀名店

雖不是第一次吃鼎泰豐,但卻是第一次寫。鼎泰豐對我而言就是一個極度安全牌,想吃炒飯、小籠包,選鼎泰豐,基本可以保證這一餐跟預想的一模一樣,不會有什麼差錯。點的幾道都不算太出奇,都是些常見的菜式。但都是我很喜歡的幾道,除了首次點的蝦肉煎餃。過往覺得一碗90元的酸辣湯偏貴,實際喝過後覺得真的可以點,料多豐富,調味也出色。回訪是一定的,尤其是跟朋友用餐,不想毀了一個美好夜晚的時候,鼎泰豐會是安全又適合的選擇。

【小吃】桃園中壢 龍岡忠貞市場小籠包pk 祖傳小籠包 蒸品湯包

這兩間小籠包店,就在忠貞市場旁邊。一開始我們是想來買「蒸品湯包」,他們家那款露出蝦尾巴的湯包在IG上面真的很有名。但到現場發現隔壁的「忠貞現做祖傳小籠包」在排隊,而「蒸品湯包」完全沒人。最後決定兩款都買來吃吃看,這兩間我覺得就是各自有各自的問題。 「忠貞現做祖傳小籠包」價錢便宜但是內餡真的不合我口味。 「蒸品湯包」現吃應該好吃很多,但是6顆80元價格上較高。真的要我選我還是會選「蒸品湯包」 好吃還是比較重要。但如果不是那種殘酷二選一,一定要擇一的話,兩間我都不會再回訪。

【中式】台中北屯 皇宸饌(原 皇盛祥) 小籠湯包 小籠包美味 值得一吃 麵類普普

這間皇宸饌小籠湯包是最近才因商標註冊問題更名的,當時我們去拍時還是舊名皇盛祥。會知道這間店主要也是因為看了食尚玩家的介紹,那個湯包飽含肉汁的畫面實在太誘人,就趁這次造訪台中特地來吃午餐!其實美味度我給的滿掙扎的,小籠湯包本身應該有7.5左右的程度,推薦可以特地來吃的水準。水餃也不錯,就是貴了些。但麵我覺得完全不行,沒有吃的必要,所以最後美味度折衷還是給了6分!

【小吃】台北大安 圓圓小籠湯包 平價好吃 低調美食 信維市場

靠近大安區的信維市場,是愛吃麵食內行人的私房點。在這邊光是刀削麵就有好多間,都各有擁護者。而這間圓圓小籠湯包也是隱身其中的低調好店,我個人吃過之後覺得非常喜歡及推薦。過去吃過比較相似的是內湖737巷的小籠包,但圓圓的調味跟內餡比例又更好吃一些。加上他營業到晚上十一點,非常適合下班後去吃一籠當宵夜啊。當然蒸餃也是超推的,尤其各式口味都是70元,下次也想試試看蝦仁等其他口味!

【中式】台北中正 老董牛肉麵 台北車站 誠品站前地下街

開在誠品站前地下街的老董牛肉麵,主打的雖然是牛肉麵品項。但因為這天實在吃不下一碗麵,便跟同行友人合點了小籠包加捲餅的套餐。這樣一份只需加價125,算是滿超值的組合。整體來說,這兩個小點算是中規中矩,價格平實。雖然不到非常好吃,但也還是不錯的。下次有機會會想再訪,來試試他的牛肉麵。再來一份捲餅也是不錯的選擇!

【小吃】台北中正 光華82巷小籠包 + 樂法小舖 蘋果綠茶 小籠包 簡單美味下午茶

這間在光華巷子裡的小籠包,應該是很多人的美味記憶。聽說本來是開在光華橋下,是間有32年歷史的老店。本身就是個小籠包控,所以第一次來就買來吃吃看,沒想到讓我一吃成主顧。一併要介紹的是就在旁邊的樂法小舖,也是我很喜歡的飲料店。而且店內有座位,可以買了小籠包跟一杯飲料,就在裡面簡單的用餐,不會流離失所。有到光華附近的朋友,很推薦來試試!

【中式】台北大安 銀翼餐廳 60年川揚菜中餐廳 砂鍋蛤蜊雞湯必點

這天年終朋友聚餐來吃這間60年的中餐廳,素聞盛名已久,剛好朋友有訂到位,一行七人來吃。對於中餐廳我一向只偏好港粵菜,川揚菜這次算是第一次吃到。整體來說,醉雞、鍋巴蝦仁、砂鍋蛤蜊雞湯,跟豆沙鍋餅。是我這次吃銀翼覺得不錯,推薦大家可以點的菜。不過這次服務出了點小差錯,不知為何上菜到一半突然停住非常久,然後後來菜序還亂掉,先上了豆沙鍋餅,後來才上麵跟飯之類的。忙中有錯,所以服務部份小小扣分。但整體來說,算是真的水準不錯的中餐廳,之後應該也會想再訪!