標籤: 忠孝敦化

【鍋物】台北大安 秋豆溢日式鍋物 藝人最愛東區鍋物名店 海鮮拼盤超澎湃

位於東區巷弄內的秋豆溢,其實之前就造訪過幾次,一直都滿喜歡他的肉質。雖然價格比一般涮涮鍋要高,但是我個人是覺得偶而來打打牙祭很適合。這次我們主要是衝著「大沙公活蟹海陸雙人套餐」而來,包含沙公、大干貝、蛤蜊、白蝦、牛奶貝、透抽、生蠔等,還有兩種魚片跟兩種肉片,光看這個海鮮組合就讓人胃口大開!

【南洋】台北大安 Mamak檔 星馬料理 東區超人氣南洋美食 馬來西亞純正風味

Mamak檔對於我來說真的相當驚艷。除了前面講到爛的價格很便宜之外ㄝ他們將馬來的傳統街邊小吃,加入新的創意元素,而又在醬料、烤餅等傳統技術上保留了完整的古法製作。在新舊料理中取得一個很棒的平衡。過去我們大多接觸到的都是泰式或越南料理,很少有機會能吃到道地的馬來西亞料理,很推薦大家可以來這裡嚐試。

【中式】台北大安 品川蘭 東區美食 國父紀念館站 香煎帶骨牛小排麵

品川蘭之前在A11其實就吃過幾次,都還滿喜歡他們的湯頭。這次受邀來試吃他們的新菜跟一些招牌菜色。牛肉口感上沒話說,確實是軟嫩好吃。湯頭本身是屬於最重的口味,比川系列要再更重,主要是加入了黑胡椒作調味,重口味的朋友應該會很愛,確實鹹香辣得夠勁。而牛小排本身不只保留了香煎的脂肪香氣,也有融入湯頭本身的濃郁味道,確實有下功夫!

【南洋】台北大安 泰集 Thai Bazaar 東區泰式料理 超厚月亮蝦餅 綠咖哩鍋濃郁香辣

這次要介紹給大家的這間泰集的口味上算是我吃過的泰式餐廳裡面最夠味的。味道較重且有層次,廚師的烤功跟料理製作的功力都不錯,幾道需要火候或是功夫的菜都處理的很好。份量上也很驚人,實際上今天這樣的份量大概是5-6人,我們四個裡面有特別找了兩位很會吃的朋友來助陣,每個人都吃到超撐。以這樣的品質跟味道,會是我之後考慮泰式餐廳的名單之一,也推薦給大家,可以來試試哦!

【和食】台北大安 氣分屋DINING 笑和 忠孝復興居酒屋 道地大阪風料理

今天介紹這間 笑和 是位於東區巷弄內一間相當有昭和大阪風格的餐廳,老闆本身就是道地昭和時代出生的大阪人。店名的笑和也是取自昭和的日文諧音。為了將道地的昭和風格帶到台灣而開了這間笑和,除了裝潢之外,當然也主打道地的大阪燒。這幾道菜都真的還滿日式風味的,跟台灣的相比味道稍重一些,但我覺得是吃起來還是很舒服的調味度,不至於過重。是一間滿適合下班來聚餐喝酒的日式餐廳!

【洋食】台北大安 墨賞新鐵板料理 高級東區鐵板燒 食材新鮮美味 廚藝精湛份量多

墨賞確實是有符合他的價位跟定位,整體用餐環境非常舒適有氣氛之外,服務到位,親切自然又不刻意。餐點部分每一道菜調味都相當到位,使用的食材也都物有所值,且主廚在整個菜色的搭配上也都很有創意。份量上也很足夠,這樣一套吃完非常飽足且滿足。在聚餐或高級餐廳的挑選上,墨賞是不錯的選擇!

【洋食】台北松山 La Locanda 蘿莎娜小館 精緻道地義式風味 食材與廚藝完美搭配

其實當天吃完 La Locanda 蘿莎娜小館 之後,我個人受到的衝擊是滿大的。這是我第一次吃到如此完全正統的義式作法。主廚本身過去也是知名餐廳的行政主廚,也曾帶領及指導很多台灣的廚師參加比賽。手藝真的是完全展現在這天吃到的每一道料理上。每一道菜本身的層次感跟每一種食材的味道之間的競合,真的是要靠經驗跟手藝才能夠引出來。這是一間吃完會顛覆過去對義式料理認知的一間餐廳,非常強烈推薦大家來試試!

【洋食】台北大安 MiCHi Cafe 日本複合式咖啡廳 旅遊資訊 日本小物 咖啡簡餐一網打盡!

最近幾年開始流行起複合式咖啡廳,結合書店或是旅館等等各種類型。而這間MiCHi Cafe也是這類型複合式咖啡廳,搭配的主題則是日本旅行。我覺得MiCHi Cafe真的是好吃好逛來著,很多小東西看了都好想帶回家,而店內提供大量的旅遊資訊。也確實能夠幫助正在規劃旅程,或者是預備要去旅行的朋友。在這裡歇歇腳的同時,能夠蒐集到很多有用的資料。餐點部分也都不錯吃,價位也OK,是一間富具特色又有趣的小店!

【洋食】台北大安 Ombre 東區歐風小餐館 優雅地來場美食約會吧

Ombre餐點非常具水準,不管是調味上、餐點搭配上,或是料理中的小細節,包含擺盤。都能感受到是有下功夫的,不是只吃氣氛的華麗餐廳,同時也吃得到真正美味的餐點。作為約會的首選也不為過。不過價格上會稍微高些,若是再搭配紅白酒,則價位可能直逼高價餐廳。但個人是覺得算是物有所值,推薦一試的小餐館!

【洋食】台北大安 Caliburger 二訪 醬料獨特 份量較少 價格偏高

Caliburger我在年初一月的時候吃過一次西門店,本來當時就是評論為吃過一次嘗鮮就不會列入考量。但這天正好到忠孝敦化附近辦事,心心念念想吃Burger Ray,卻正巧遇到裝修公休,內心想吃漢堡的衝動過於強烈,索性就再吃一次Caliburger。老實說他們家醬料其實不錯吃,但是這個肉排的厚薄度跟漢堡的大小,大概就是麥當勞吉事漢堡的大小加上生菜,連大麥克都比它大,CP值太低是我一直覺得比較可惜的地方。