標籤: 捷運板南線

【鍋物】台北大安 雞湯大叔(忠孝店)用餐空間更寬廣 餐點升級更划算

2017年開張的「雞湯大叔」主打雞湯做湯底,強調無添加化學調味料的自然湯頭。過了兩年依舊維持自身特色,沒有走味。但在餐點的搭配上,則更加提升。忠孝店目前人潮尚少,但建議還是要先訂位。主打的湯頭更是完全展現出店的特色跟風格。加上全新更寬敞的用餐空間,已是我心中前三名的火鍋店!

【港式】台北大安 金鳳錦酒樓 香港烏鬃鵝道地做法 首創燒鵝專賣店

金鳳錦的掌廚是香港師傅,主打菜式除了燒鵝 油雞、叉燒、燒肉也都有提供。這天來除了嘗試燒鵝外,也想試試看照片就讓人口水直流的燒腩肉。燒腩有幾塊有瘦肉部分,其餘都是以肥肉為主。送上來就讓人食指大動,吃過這麼多年燒臘,這個燒腩肉確實看起來很厲害。燒鵝部分平心而論,其實不差。肉質、脆皮 都相當美味。不過少了港式那種偏甜較油的做法,是比較可惜一些。若一樂以目前是我吃過最好吃的燒鵝來說,金鳳錦可以拿八分。可以確認的是,金鳳錦的做法,燒鵝色澤確實較淡,在醬料部分一定有差距。但整體口感、肉質、風味 跟一樂若要一較高下,還是要都比燒鵝腿會比較公平,決定下次來直接點一份燒鵝腿飯!

【洋食】台北大安 TOTSUZEN STEAK 現點現切秤重賣 超激安Prime等級牛排

TOTSUZEN STEAK開在忠孝敦化附近,計價方式是採克數,想吃多少切多少。算是可以滿足各種胃的需求,也很適合聚餐來吃,大家可以自由選擇份量。肉質部分,我覺得確實是不錯。雖然不免稍微帶筋,但不會難咬。油花偏多但可接受,以這個價位這個品質,確實是很出色。

【甜點】台北信義 神戶果實 KOBE Sweet 微風南山 台灣初上陸 人氣甜點店

微風南山進駐的日本品牌又一間,就是這間神戶相當有名的神戶果實 KOBE Sweet。主打的是以新鮮水果製成的蛋糕及水果塔。過去在日本吃到最好吃的水果塔是在Qu`il Fait Bon,神戶果實一直無緣。這次能在台灣吃到,讓人很期待。實際吃過之後很推薦!單就招牌長賣的神戶卡士達來說很值得一吃,是微風南山裡很推薦可以嘗試的一間蛋糕店!

【洋食】台北信義 Smith & Wollensky 亞洲第一間 微風南山47樓 絕美夜景 極致饗宴

Smith & Wollensky位於最近相當熱門的百貨-微風南山的47F。大片落地窗可以直接看見101,以及繁華的信義區夜景,也是一大賣點。除了景觀之外,主打28天乾式熟成的美國牛肉,以及在紐約已有41年歷史,並時常出現在各大電影、影集中,都是Smith & Wollensky如此吸引人的原因。甚至連股神巴菲特都選在Smith & Wollensky舉辦慈善餐會,而且台灣可是亞洲第一間分店的落腳處!

【和食】台北信義 微風信義 日本橋 海鮮丼 つじ半 東京名店首登台

位於微風信義的つじ半(Tsujihan),在東京的分店早就是赴日旅客很常造訪的名店之一。在台灣設立首店,自然吸引大批人潮。總結來說,つじ半的優點自然是魚料新鮮,以450 + 10%的價位來說,我覺得是有符合那個價位。松套餐就見仁見智,海膽跟大量鮭魚卵也不是沒到那個價
。然後海膽是真的不錯吃。如果不喜歡或不習慣吃生食,可能評價不會太高,但我覺得是會願意再訪的店。

【和食】台北信義 京都勝牛 日系炸牛排來台首店 新光三越A11

首次來台的京都勝牛,我覺得雖然是打著京都勝牛名號,但其實跟原店有相當大的差距。不管是菜單、使用的牛肉部位,其實都差異甚巨。以台灣來說,優點是價位上比起日本略低,但主要應該也是因為日本使用的是日本和牛。醬料部分還原度高,沒有提供山藥泥。比較大的問題還是除了元祖炸牛排之外,其他幾種肉 包括極上和牛、厚切菲力,我覺得其實表現都差強人意。甚至略輸之前很愛的台灣炸牛排店「GYUUNIKU」,以這次用餐體驗來說,可惜了些。

【港式】台北信義 檀島香港茶餐廳 192層脆皮蛋撻 外酥內香菠蘿油

號稱192層酥皮的檀島蛋撻,確實是相當道地的港式蛋撻。港式蛋撻的內餡蛋味非常濃厚,尤其熱騰騰的吃,蛋香會濃到彷彿在吃蒸蛋,隨後甜味才慢慢出現。整體甜度不像葡式那麼甜。外皮的口感上,我覺得是稍微乾一些,酥皮不那麼薄,稍微厚實。整體來說,波蘿油跟蛋撻我覺得都很值得一吃,飲品部分也有一定水準。港點這次只吃了蝦餃,我覺得是不錯,如果想一次吃甜點跟港點,也是可以點的一道。飯類就真的還是吃巷口的燒臘便當吧!

(已歇業)【甜點】台北信義 Street Churros 新光三越A8 韓國人氣U形吉拿棒 好吃激推

這家Street Churros,本來第一次吃也是抱持著嚐鮮的心情,沒太大期待。沒想到卻是至今吃過最好吃的吉拿棒,一直成為心頭好,至今去看電影都會想來買一份。畢竟跟影城內的吉拿棒,真是天差地別。我個人是覺得真的是很好吃,難怪熱潮過了還能屹立不搖。之前吃過另一間也是U形的吉拿棒,整個不OK。口感就輸一大截,Street Churros至今仍是我心中的吉拿棒冠軍 !