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【飲品】台北松山 三佰斤連鎖茶飲 松山民生店 手作果醬入茶 蹦出新滋味

我覺得 三佰斤 的果醬入茶是一個不錯的概念。過往也是很推崇使用新鮮水果,但如果用的水果不好或產季不對,喝起來若是感到苦或酸,選擇加糖後其實糖量更重,健康的原意就沒了。他們家的果醬茶飲喝起來基本上是甜度剛好,無糖的情況下,果醬本身不會太過甜,喝完也不會覺得嘴裡反酸,是值得嚐試的一間飲品店!

【洋食】台北松山 La Locanda 蘿莎娜小館 精緻道地義式風味 食材與廚藝完美搭配

其實當天吃完 La Locanda 蘿莎娜小館 之後,我個人受到的衝擊是滿大的。這是我第一次吃到如此完全正統的義式作法。主廚本身過去也是知名餐廳的行政主廚,也曾帶領及指導很多台灣的廚師參加比賽。手藝真的是完全展現在這天吃到的每一道料理上。每一道菜本身的層次感跟每一種食材的味道之間的競合,真的是要靠經驗跟手藝才能夠引出來。這是一間吃完會顛覆過去對義式料理認知的一間餐廳,非常強烈推薦大家來試試!

【鍋物】台北南港 肉普普石頭‧涮涮鍋 五分埔 後山埤 肉質不普 湯頭獨具特色

肉普普的肉品類品質真的是很好。不只是肉質,部位也是精挑細選過,而湯頭部分也頗具特色。個人火鍋搭配特色湯頭就是好賣點。採用的鍋具是鑄鐵鍋,也很專業。火鍋料相較之下較沒那麼亮眼,但鹹酥雞很特別,也不錯吃,滿推薦。整體來說是不錯的火鍋店,而且又開到凌晨,宵夜場也不怕沒地方吃啦!

【和食】台北松山 開丼ACTION 炸蛋燒肉丼超誘人 全新品牌新菜色搶先報

開丼ACTION是主打套餐形式,極速送餐的概念,主要是針對午餐時間的上班族。套餐的價格也比開丼原品牌稍微降一些,同樣也有味噌湯跟小菜,比以往更方便快速,而且推出了全新菜單。這次吃到三種新菜色都讓我很驚豔,特別是鹽蔥搭配雞腿丼的部分,確實非常好吃,另外一份炸蛋燒肉丼,創意滿分,味道上也不錯。

【洋食】台北松山 ZERO Cafe 南京三民美食 居家舒適咖啡廳 創意餐點好美味

ZERO Cafe 不管是環境或是餐點都是值得推薦的,餐點相當多樣化,但這天吃到的幾個種類都不錯。個人非常推他們的燉飯,燉飯本身吃起來是比較濕潤的口感,但米粒本身是Q彈有嚼勁的 ,吃起來並不會糊爛。甜點跟花果茶也不錯。聽說古巴三明治也是他們拿手好菜。如果假日午後想找個地方坐坐,ZERO Cafe會是不錯的選擇!

【甜點】台北南港 索菲烤布蕾三訪 愛文芒果乳酪塔 酸甜鹹三層次好滋味 夏季時令創意甜點

索菲烤布蕾算是我們的老朋友了,去年除了吃到他們招牌的烤布蕾外,也吃到誠實重乳酪蛋糕。今年夏天推出這款愛文芒果乳酪塔,光看照片就超~~~~~~~~~想吃的。整個鋪滿的芒果,看起來就很消暑。這次因為芒果乳酪塔展現的層次感讓人太驚喜,所以在美味度上加了一分。而CP值部分,今年芒果產量少、並不便宜,但索菲選用了愛文芒果卻仍舊保持六吋450的價錢,所以CP值分數也再往上調整!

【和食】台北松山 一期一會(鮨) 南京復興壽司 食材新鮮 刀工精緻

這間位在南京復興捷運站附近的一期一會(鮨),其實是最近才新開幕的店家。一期一會(鮨)在食材跟調理上,我個人是覺得有一等一的水準。在台灣也吃過不少壽司或日本料理店,整體的刀工、細緻度、食材的來源、味道、鮮度,一期一會都讓我感受到他本身的堅持,甚至有幾道我們在日本吃到都覺得難以匹敵,相當值得推薦!

(已歇業)【鍋物】台北松山 川上精緻鍋物 平價雙拼鍋 單人獨享麻辣湯底

有點難找的川上在巷子裡,可以認這個燈箱,前面巷口轉進去就是。川上的菜盤滿豐富的,還有很多火鍋料。豆腐給到兩塊,算是有誠意的菜盤,蔬菜種類也不少。口味上,川上就是滿一般的火鍋店。但+30就可以更換湯底,+50甚至還可以獨享麻辣鍋,這點滿不錯。然後肉的份量跟品質也還OK,整體來說價格上算是物有所值,而且可以滿足愛吃肉的人雙拼的需求。

【和食】台北松山 Coco壹番屋咖哩(松山車站店) 品質穩定 平價日式咖哩連鎖店

松山車站裡面還滿多知名的日式連鎖店,像是之前介紹過的勝博殿,還有讚岐烏龍麵等等。這次要介紹的是位於一樓的Coco壹番屋,Coco一直以來品質很穩定是優點,但就也不能期待太多,就是很平實的一間店。配菜上來說,其實我個人最推的是歐姆蛋紅酒牛肉燴飯,紅酒醬料帶點酸很開胃,牛肉滿軟嫩的。至於炸物還是吃專業店家的吧。

【吃到飽】台北松山 九斤二日式無煙燒肉 南京三民美食 20年老店新裝燒烤 食材新鮮 待客用心

九斤二的食材品質真的都不錯。然後很多地方服務很細心,我覺得很值得嘉許。像是解凍的部分、提供置物空間、身上不會沾染油煙的烤爐之類的。店內環境非常明亮乾淨,全新裝潢過就是不一樣。跟一般燒肉店很不一樣,光線充足,而且不會聞到濃厚的油煙味。以699價位能吃到生蠔、天使紅蝦、安格斯牛肉也是物有所值。吃過之後我個人超大推的食材,第一個是扇貝,因為我自己以前在外面吃扇貝,真的是十貝九雷。很常遇到是整塊結凍的就直接丟進去,想當然爾口感不好又有水味。最怕的是有怪味道的扇貝,但偏偏常常遇到,我在九斤二真的是第一次吃到沒有怪味,然後也不會有水味。妥善幫你解凍好,稍微煮一下就可以吃,而且很好吃!