標籤: 比目魚

【和食】台南中西 十平 zyuu tsubo 日式丼飯 老宅翻新文青風 新鮮魚料 醋飯好吃

位於忠義路巷內的十平,是最近台南年輕人IG上的大熱門。去年剛開店不久,就累積滿高的人氣。這棟座落於小巷內的老宅,狹小僅十坪的用餐空間,只有吧台區,也因此取名「十平」。卻反而拉近廚師與個人的距離,人數少,在用餐過程中更能與師父閒聊,充滿溫馨感,跟文青風格的老宅改建,是熱門的主因。

【和食】日本大阪 函太郎迴轉壽司 來自北海道的新鮮魚貨 極鮮魚料 物超所值

同樣位於Grand Front Osaka的函太郎迴轉壽司。是來自北海道,滿有名的迴轉壽司店。雖然價位上稍高,不過魚料確實都不錯。壽司的大小屬於偏小的類型,醋飯酸度適中。會因應不同魚料加上金桔、蔥、薑等等的食材。魚料非常新鮮,價格雖然略高還是物超所值,算是這次京阪奈行吃到最好吃的壽司店了!