標籤: 油飯

【台菜】台北中山 古都刈包油飯 24小時營業 份量滿滿的豬腸四神湯 CP值超高

雖然招牌主打是刈包油飯,但真正讓我驚豔的其實是他的四神湯。古都的刈包好吃就在於用的肉不會太肥,是肥瘦參半的五花。而且肥肉不像一般刈包用的控肉燉得軟爛,肥瘦肉都仍保有嚼勁。最推薦的是這碗豬腸多到滿出來的佛心四神湯,隨便怎麼撈都是滿滿的豬腸,這點完全打中我的心。

【台菜】台北中山 雙月食品社 台大醫院美食 米其林必比登推薦

這間雙月食品社在造訪前就已經聽聞他們家雞湯很厲害,連張忠謀都是忠實老顧客,也獲得2018年台北米其林必比登推薦。不管是價格、份量,還是食材跟調理,真的都是只有兩個字「推薦」。不只是我自己會再訪,也是我會收入推薦好友口袋名單中的美食。尤其是冬天,我已經決定一定要時不時來上一碗,牛蒡燉雞湯的味道真的讓人太難忘!