標籤: 無骨牛小排

【中式】台北大安 品川蘭 東區美食 國父紀念館站 香煎帶骨牛小排麵

品川蘭之前在A11其實就吃過幾次,都還滿喜歡他們的湯頭。這次受邀來試吃他們的新菜跟一些招牌菜色。牛肉口感上沒話說,確實是軟嫩好吃。湯頭本身是屬於最重的口味,比川系列要再更重,主要是加入了黑胡椒作調味,重口味的朋友應該會很愛,確實鹹香辣得夠勁。而牛小排本身不只保留了香煎的脂肪香氣,也有融入湯頭本身的濃郁味道,確實有下功夫!

【吃到飽】台北中山 壽喜燒一丁 雙城店 肉質不錯但偏薄 漲價後CP值偏低

壽喜燒一丁也算是台北的壽喜燒名店之一,去年來吃的時候還是晚餐 398 +10%,今年已經漲到438了,甚至超越了本燔跟Momo,跟一番地也相差無幾。我覺得壽喜燒一丁在肉質表現上是中上等級,跟別間不同的光餅跟土瓶鮮湯也確實獨具特色跟美味。以漲價前來說是會推薦且再訪的,但漲價之後個人覺得就只有贏過Momo了。以目前吃過的幾間,如果其他間沒有調漲前提下,我個人的排名會是 一番地>本燔>一丁>Momo。

【吃到飽】台北信義 辛殿麻辣鍋 信義店 二訪湯頭依舊好 肉片太小不過癮

辛殿算是最近麻辣鍋吃到飽滿常被提到的店家之一。之前吃過松江南京店,這次改吃看看信義區ATT 4 Fun的分店。這次美味度跟整體評分都調降一分,主要還是在於肉片跟份量真的都給太少了,其實會影響入口的口感。雖然是吃到飽,當天也不太漏單,還是覺得不太過癮,總覺得有種怕人吃的感覺。

【台菜】宜蘭市區 當代鐵板燒 二訪 限量嫩煎櫻桃鴨必吃 天使紅蝦 生蠔超鮮甜

如果首次來吃當代鐵板燒 還是最推櫻桃鴨,不過他們家限量食材也很推薦。像上次吃到草莓雞排也好吃,但這次不是產季就沒有了。份量上跟美味度,品質維持都滿好的,會是推薦來宜蘭一定要吃一餐的店家。但一定要先訂位,否則現場排是很難吃到的!

【吃到飽】台北中山 辛殿麻辣鍋 高人氣好評麻辣鍋 鴨血豆腐軟嫩入味 牛肉種類多品質好

辛殿湯頭部分確實不錯,是屬於一開始味道較溫潤,入口會先感受到麻,最後尾勁帶辣的類型。藥膳跟花椒味比較淡一些。鴨血、豆腐好吃,甚至可以說是吃過的吃到飽麻辣鍋裡最好吃。牛肉類種類多且每種都不錯,也不會切很薄。火鍋料比較普通一些,建議可以專攻肉類。環境擁擠,人多較吵雜,用餐環境不夠舒適算是小缺點。但服務狀況都滿好的,尤其人多狀況幾乎不漏單,滿厲害,價錢也還算滿OK的!

【吃到飽】台北大安 澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物 帝王蟹海鮮盛宴 頂級沙朗牛黑毛豬

澄在食材上真的滿用心的。雖然是主打海鮮的店,可是整體食材的水準都很高很一致,像我不是專攻海鮮的也能吃得很滿意。加上他還有提供壽司、手捲、烤物等等特別的餐點,不單單只是鍋物。當然價位上也是比較高,一個人吃完要1408,時間上也會滿準時作最後加點。但整體來說我覺得在頂級鍋物這一塊,澄會是我未來優先考慮的店家。寧願花到稍高價位但食材都平均高等級,不管吃肉吃海鮮都大滿足。