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【和食】新北林口 牛かつもと村(炸牛元村)最強炸牛排連鎖 台灣首店原汁原味

在日本吃過幾間知名的炸牛排,包括京都勝牛、秋葉原的炸牛排壹貳參,還有這間牛かつもと村。雖然牛かつもと村跟京都勝牛都是人氣很高的連鎖店,但牛かつもと村一直是我心中目前最好吃的一間,大勝京都勝牛。知道牛かつもと村在林口三井開了首店之後,就一直很想去吃。這個週末終於抽出時間搭機捷前往。總結來說,牛かつもと村台灣首店,承襲了既有的優點。而在肉質表現上,這天吃到的更勝日本。但肉味我覺得有點細微差異,不過不到扣分的程度,就是肉的品種不同。價格上算是略高於日本一些,但沒有過海就漲價太多的狀況。以目前吃到的炸牛排來說,算是非常出色,很期待它展店到台北市!

【和食】東京千代田 牛かつもと村 赴日必吃最強炸牛排連鎖 果然名不虛傳

牛かつ もと村的價格大概是跟京都勝牛最便宜的套餐差不多,但肉質卻能媲美京都勝牛的黑毛和牛等級。而且牛かつ もと村的菜單很簡單,就是只有分肉量多寡以及要不要山藥泥,相對之下點餐也相當方便。服務跟環境也沒話說!最近去日本也吃過上野店,同樣品質很不錯。不管是去日本哪兒旅遊,不妨找找有沒有就近的分店可以品嚐吧。