標籤: 石頭火鍋

【鍋物】桃園中壢 福柒涮涮鍋 霸氣蛤蜊雞湯鍋 台南溫體牛端上桌

福柒涮涮鍋是福參鍋物的姊妹店,這兩間在中壢都是近期開幕就小有名氣的火鍋店。我個人是覺得湯頭最推蒜頭蛤蜊雞,雞肉本身也很軟嫩好吃。但相較之下霜降牛跟豬就比較普通。溫體牛也是很值得一吃,之後來吃可能會點一鍋蛤蜊雞、一鍋溫體牛,中壢的朋友真的大推這間!

【鍋物】台北松山 石石鍋創 烏骨雞燒酒鍋 石頭火鍋現場拌炒

石石鍋創 位於小巨蛋站附近巷弄內。主打的是石頭火鍋,以及燒酒湯底的烏骨雞鍋。石石這次提供的四種肉,每一種都非常美味!在餐點品質上,幾乎是沒什麼可以挑剔的。價格也算是中低程度,CP值高。我自己基本上還是會再訪,那個飯跟湯頭還有肉質,都是近來吃到的前三名!但還是希望人手可以再增加,服務上可以更上層樓!

【鍋物】台北松山 這一小鍋 單人獨享獨門湯頭 人氣小火鍋 Citylink貳號店 價格平實

松山車站的Citylink最近開了貳號店,除了一樓備受矚目的Tsutaya書店外。最讓我期待的就是這一鍋的另一品牌,主打單人火鍋特色湯頭的這一小鍋,所以一開幕就迫不及待去嚐鮮啦!這一小鍋的特色之一,跟這一鍋一樣,都是主打自然鮮甜,不使用化學調味料熬煮的湯頭。湯頭主要有最基本的石頭火鍋,以及加價50-70元不等的壽喜燒、酸菜鍋、麻辣鍋及獨家的老火湯。如果以最便宜的295一鍋來說,這一小鍋CP值高 東西好吃、新鮮,特別梅花豬真的不賴!

【鍋物】台北南港 肉普普石頭‧涮涮鍋 五分埔 後山埤 肉質不普 湯頭獨具特色

肉普普的肉品類品質真的是很好。不只是肉質,部位也是精挑細選過,而湯頭部分也頗具特色。個人火鍋搭配特色湯頭就是好賣點。採用的鍋具是鑄鐵鍋,也很專業。火鍋料相較之下較沒那麼亮眼,但鹹酥雞很特別,也不錯吃,滿推薦。整體來說是不錯的火鍋店,而且又開到凌晨,宵夜場也不怕沒地方吃啦!