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【台菜】台北中山 阿城鵝肉(吉林二店)必比登推介2019 便宜好吃實至名歸

阿城鵝肉真的是兼具美味跟價位的一間,符合必比登平價但好吃的宗旨。這天我們點的量其實是有點硬吃完,因為大概是三人份,但總共這樣點下來也才五百出頭,相當划算。另外一點值得稱讚的是,阿城鵝肉雖然人潮眾多非常繁忙,但服務非常親切周到,送餐速度也非常快,這點也是實屬難得。基本上是在美味度、CP值、環境與服務,都有值得拿高分的理由,非常推薦!

【台菜】台北大安 駱記小炒 通化夜市 熱炒人氣名店 必比登推薦

繼上週介紹過同樣位於通化夜市的梁記滷味後,這週的必比登推薦,來介紹駱記小炒。整體來說,駱記小炒的炒功真的是相當不錯。每一道菜的熟度掌握都好。選用的食材,在細節上也有注意到。服務上,雖然非常忙碌但服務也很親切周到。份量較少但我覺得物有所值,確實是非常值得一吃的一家熱炒!

【台菜】台北大安 通化夜市 梁記滷味 必比登推薦 五十年老店

這間梁記滷味在通化夜市已經開了五十多年,說實在的,在拿必比登之前就已經排到翻,每次經過都因為太多人而作罷。沒想到反而是作必比登的專題,才有機會一訪。我覺得梁記的滷味確實很棒,不管是吃醬汁的豆類、甜不辣,或是考驗滷功的內臟類,梁記都有不錯的表現。算是我之後來通化都會想外帶一份的好吃滷味!

【和食】京都嵐山 鯛匠 HANANA 米其林一星名店 鯛魚茶泡飯 古色古香

這間位於嵐山的鯛匠 HANANA,是當地非常有名的餐廳。因為曾獲米其林一星,加上日本許多媒體也曾採訪。不只是外國觀光客,日本人到嵐山時,很多人也會安排中午在此用餐。鯛匠的餐點就是「精緻」二字,方方面面都很到位,建築風格跟服務也非常的細膩。餐點本身最讓人注目是擺盤。夏日時光來此用餐,因為餐點大多都微熱不燙,消暑是挺好的。風味不差,但對台灣人來說,可能還是略微清淡了。

【中式】台北中正 池記 港式雲吞麵 微風台北車站二樓 米其林推薦餐廳

池記 在香港曾獲得2008年的米其林推薦。一直想嘗試港式雲吞撈麵的我,得知要在台北車站樓上開分店,就一直很期待!開幕後不久就找了一天平日下午去吃。整體來說,池記雲吞好吃,軟骨飯也好吃。其他小食大致都在水準上,價位算高但仍值得一試。麵體部分見仁見智,我是不太喜歡。

【甜點】台北信義 佳佳甜品 米其林推薦街頭小吃 招牌芝麻糊甜而不膩

早先聽聞佳佳甜品要在信義區展店,就一直期待找時間來吃。終於找到一個下午的空檔可以來品嘗!這兩道甜品比較的話,我個人是比較喜歡芝麻糊。微甜不膩,口感濃而不稠,且台灣也較少見到這類甜品。特色跟口味都值得特別來吃上一次!相較之下芋茸蓮子西米露,稱不上是我吃過最好吃的,但同樣保有不過於甜膩,口感溫潤的優點,整體的味道上也相當平衡!

【和食】台北中正 Tsuta蔦 HOYII 台北車站 東京來台 拉麵新秀 米其林一星

今年開啟新一波日本拉麵戰國時代,打響第一砲的就是 Tsuta蔦。我覺得蔦很明顯是走一個創新的路線,雖然基底仍是醬油與鹽味這兩種常見的拉麵流派,但吃起來卻顯見不同的風味。我倒覺得這是他在日本能脫穎而出的原因,創意跟創新。以我自己來說,我覺得味道是特別的,甚至有些無可取代,直覺來說是相當美味的,值得推薦!

【台菜】台北中山 雙月食品社 台大醫院美食 米其林必比登推薦

這間雙月食品社在造訪前就已經聽聞他們家雞湯很厲害,連張忠謀都是忠實老顧客,也獲得2018年台北米其林必比登推薦。不管是價格、份量,還是食材跟調理,真的都是只有兩個字「推薦」。不只是我自己會再訪,也是我會收入推薦好友口袋名單中的美食。尤其是冬天,我已經決定一定要時不時來上一碗,牛蒡燉雞湯的味道真的讓人太難忘!