【台菜】台中中區 王記(王家)菜頭粿糯米腸 第二市場在地美食
雖然很多人都說王記是觀光客在吃的,但是我真的是每次來台中一定要來吃一下。王記的蘿蔔糕是屬於超級綿密,我自己是覺得比較偏米粿。不是港式蘿蔔糕那種有蘿蔔絲,調味較重,口感比較分明的類型。但是真的就是綿軟又不失Q彈,在外面很少能吃到的獨門口感!
雖然很多人都說王記是觀光客在吃的,但是我真的是每次來台中一定要來吃一下。王記的蘿蔔糕是屬於超級綿密,我自己是覺得比較偏米粿。不是港式蘿蔔糕那種有蘿蔔絲,調味較重,口感比較分明的類型。但是真的就是綿軟又不失Q彈,在外面很少能吃到的獨門口感!