【和食】京都中京 かつくら名代豬排 炸粉偏硬 口味普通
位於三条通的かつくら豬排，台灣滿多部落客都介紹過。雖然很多人都以為他的名字叫做「名代」豬排。誤會大了～其實是叫做「かつくら」（Katsukura）。這間其實是連鎖店，不只是京都，日本各地都有分店，但這間是本店！不知道是不是期待太高，かつくら我覺得滿普通的。當然也有可能里肌才是強項也說不定～
標籤： 腰內肉
【和食】台北松山 勝田日式豬排 隱身慶城街 16年豬排老店
先前在Food版上發表過一篇連鎖豬排評比文，後續獲得很多網友迴響。特別滿多人提到這間勝田，主要特色是品質穩定、肉質好、配菜有點台。整體來說我覺得勝田肉好吃，但是炸粉讓人容易膩。我們吃到後來覺得很勉強才把兩份合力吃完。但整體來說這樣300多元的價位，肉質我覺得有贏過勝博殿。$360 + 10% 有210g豬排也是划算，如果吃他們家炸粉不會覺得不舒服應該會很喜歡。