標籤: 花雕雞

【鍋物】台北松山 饗樂shabu精緻鍋品 民生社區 涮涮鍋 激推濃郁花雕雞

前陣子天氣轉涼,想吃花雕雞想吃得緊,最後選擇了位於民生社區的這間饗樂Shabu。我個人是覺得花雕雞真的很推,湯頭跟肉質都在水準之上,而套餐、菜盤換肉等林林總總加起來,是可以吃肉吃得很滿足的店。加上花雕雞湯頭甘醇好喝,是有下功夫,不是拿現成湯頭或隨便做做的,冬天喝一碗整個都暖了起來。安格斯雪花牛肉部分肉質也不差,是一間滿推薦,我個人也很喜歡的火鍋店!

【鍋物】台北信義 柳村一品鍋 松山鴛鴦鍋 花雕雞湯頭溫潤可口 龍膽石斑肉質細膩

柳村一品鍋的龍膽石斑真的很好吃,肉質很嫩。另外花雕雞表現也讓人很驚艷,雙拼的肉是帶有脂肪的雞腿跟口感軟嫩不柴的雞柳,各有特色但都好吃!湯頭部分更是非常濃郁溫潤,之後冬天很冷的時候也想再來吃一鍋啊~即將步入寒冬時期,想吃鍋不妨可以來柳村喔!

(已歇業)【吃到飽】台北大安 馥臨港式火鍋 (市民店) 獨門軟嫩花雕雞 港式雲吞手工丸

說到花雕雞吃到飽,腦中第一個浮現的必定是馥臨。個人覺得馥臨實在滿厲害的,吃到飽鍋物一片頂級牛肉、麻辣鍋、壽喜燒、帝王蟹的紅海中,靠著花雕雞跟港式配料就殺出一片天。直到現在每次冬天一定要來報到個兩三次,不解解饞實在很難受。而身邊朋友只要說到馥臨的花雕雞,有名不說,大部份朋友也都覺得好吃。