標籤: 蛤蜊

【鍋物】台北大安 蛤尛 Little Huh 港式卜卜鍋 湯頭正海鮮生猛

蛤尛 Little Huh,第二個字是三個小合在一起,實在有點難唸,以下只好簡稱蛤三小。蛤三小其實是「蛤?!」的副品牌,兩者都是以港式卜卜鍋為主打,差別是「蛤?!」賣的是多人大鍋,而蛤三小則是個人鍋。老實說其實這樣兩人吃完有破千,價格來說並不是特別平價,算是物有所值,但食材跟湯頭都相當不錯,冬瓜孖圈卜卜蜆跟剝皮雙椒鍋都好喝。

【台菜】宜蘭蘇澳 大豐活海鮮餐廳 南方澳漁港 百元代客料理

之前造訪南方澳是吃頗負盛名的富美活海鮮。事隔一年再造訪宜蘭,這次想試試看自選食材交給店家代客料理。先在漁港逛了一圈 買了鮮蝦、花枝跟滿滿的蛤蜊。我是覺得雖然這些不是什麼功夫菜,但店家火候跟調味都掌握得滿不錯的。而且代客料理也不會亂喊價。實際買完加上料理的錢還是便宜,攤下來一個人大概兩百多而已。而且海鮮真的新鮮又好吃!滿推薦大家來南方澳漁港可以嘗試這種代客料理喲!