標籤: 蝦仁肉圓

【台菜】台南中西 黃氏蝦仁肉圓 純米外皮綿軟 內餡蝦仁飽滿

黃氏 蝦仁肉圓 在開隆宮牌坊的裡面,旭峰號的旁邊。但要先跟大家說,營業時間僅供參考。雖然網路上的資料是週日公休,但聽說很常沒開,有開也很常早早就賣完。這天算是我們運氣很好,還開著,建議要吃中午前來,不要假日。店內位置真的很少,不過這間觀光客很少人知道,所以我們這天假日去沒什麼排到隊。個人覺得這間很單純就是醬料香菜配肉圓,蝦仁肉圓內餡也沒有過多調味,比較單純的味道我還滿喜歡的!