標籤: 鍋物

【鍋物】台北信義 緒食-一鍋小麻辣 超值好吃小火鍋 拌麵滷味也不賴

「緒食-一鍋小麻辣」是近期開幕的生力軍,雖說是火鍋,但主要是搭配拌麵,像是大師兄那樣的套餐形式。價位真的相當便宜耶,$175在外面可能就是單一鍋的價錢,頂多附上白飯、冬粉之類的,但「緒食-一鍋小麻辣」卻是主鍋搭配自家的拌麵。我個人是覺得鍋物部分不管是價格、份量或是口味,都相當出色,很推薦大家來吃。

【鍋物】台北大安 蛤尛 Little Huh 港式卜卜鍋 湯頭正海鮮生猛

蛤尛 Little Huh,第二個字是三個小合在一起,實在有點難唸,以下只好簡稱蛤三小。蛤三小其實是「蛤?!」的副品牌,兩者都是以港式卜卜鍋為主打,差別是「蛤?!」賣的是多人大鍋,而蛤三小則是個人鍋。老實說其實這樣兩人吃完有破千,價格來說並不是特別平價,算是物有所值,但食材跟湯頭都相當不錯,冬瓜孖圈卜卜蜆跟剝皮雙椒鍋都好喝。

【吃到飽】福岡博多 但馬屋 和牛壽喜燒吃到飽 哈根達斯任你點

但馬屋之前我們在東京的Yodobashi也吃過一次,是日本知名的連鎖吃到飽。當時我們是只有點到國產牛等級,這次在福岡正巧遇到颱風,延後一天回國,心情實在不美麗。所幸晚餐就把剩下的日幣全用上,點了最貴的和牛套餐。總的來說,他們家肉質是真的很好,這點沒話說。上次吃國產牛的肉質也是很讚,豬肉就如往常普普。但和牛的油花真的比較多,相較也就比較容易膩。所以如果之後我來吃,可能還是會選三千多日圓國產牛等級就好。

【鍋物】台北信義 雞湯大叔(信義誠品店)進軍百貨更方便 信義區高CP火鍋

雞湯大叔自2017年在行天宮附近開店之後,三年內也開了第三間,而且越開越往市中心。從行天宮、國父紀念館,現在進駐了信義誠品的五樓。單就信義誠品來說,更好的優點大概是更好到達、離捷運更近、空間更大、吃完還可以逛街。最重要的是這間可以刷卡,也可以累積誠品的消費次數。然後他們家服務一向不錯,但這天吃信義誠品遇到的服務生親切度不知為何更高, 但主要還是交通方便,所以以後我們大概要吃都會選這間了。

【鍋物】台北中山 22:02火鍋樂活(美麗華店)食材鮮美 份量多

22:02火鍋近期積極在百貨內展店,主打食材健康安心為主,滿受好評。美麗華店這是第二次吃,每次來都接近客滿,滿厲害的。整體來說,不敢說是超值,但22:02算是物有所值。而且食材的新鮮度、份量 都是真的滿不錯的。也難怪廣受好評,高朋滿座。建議要來吃還是要先預約,然後建議3-4人來吃會比較剛好,不會太貴也不會吃太撐!

【吃到飽】台北大安 金洹苑 棉花糖壽喜燒 Prime牛肉任你吃 期間限定

位在國父紀念館附近的金洹苑,主打火鍋跟日式燒肉。供餐方式滿多元的,除了有單點套餐、燒肉火鍋吃到飽,還有這個期間限定的「棉花糖壽喜燒。」整體來說,金洹苑目前在我壽喜燒餐廳評價中,我會給到最高。雖然餐點豐富程度比不上一番地、Momo之類的壽喜燒,但是三種牛肉的肉質真的讓我很滿意。整體用餐空間舒適又寬敞,這幾點都是我個人很推薦的理由。

【鍋物】桃園中壢 福柒涮涮鍋 霸氣蛤蜊雞湯鍋 台南溫體牛端上桌

福柒涮涮鍋是福參鍋物的姊妹店,這兩間在中壢都是近期開幕就小有名氣的火鍋店。我個人是覺得湯頭最推蒜頭蛤蜊雞,雞肉本身也很軟嫩好吃。但相較之下霜降牛跟豬就比較普通。溫體牛也是很值得一吃,之後來吃可能會點一鍋蛤蜊雞、一鍋溫體牛,中壢的朋友真的大推這間!

【鍋物】台北松山 石石鍋創 烏骨雞燒酒鍋 石頭火鍋現場拌炒

石石鍋創 位於小巨蛋站附近巷弄內。主打的是石頭火鍋,以及燒酒湯底的烏骨雞鍋。石石這次提供的四種肉,每一種都非常美味!在餐點品質上,幾乎是沒什麼可以挑剔的。價格也算是中低程度,CP值高。我自己基本上還是會再訪,那個飯跟湯頭還有肉質,都是近來吃到的前三名!但還是希望人手可以再增加,服務上可以更上層樓!

【鍋物】台北大安 雞湯大叔(忠孝店)用餐空間更寬廣 餐點升級更划算

2017年開張的「雞湯大叔」主打雞湯做湯底,強調無添加化學調味料的自然湯頭。過了兩年依舊維持自身特色,沒有走味。但在餐點的搭配上,則更加提升。忠孝店目前人潮尚少,但建議還是要先訂位。主打的湯頭更是完全展現出店的特色跟風格。加上全新更寬敞的用餐空間,已是我心中前三名的火鍋店!

【鍋物】台北大安 肉大人 肉舖火鍋 台灣好肉上桌 鍋底精緻有特色

位於敦化南路巷弄內的肉大人,位置隱密,但這天造訪卻是高朋滿座,足見人氣非同小可。這天我們點的「台灣好!一人套餐」是GQ食肉節活動的特別套餐,主打可以吃到究好豬、金門牛、桂丁雞、豪野鴨、水鹿肉五種都是產於台灣的肉,光是這個噱頭就讓我躍躍欲試。整體來說,肉大人走的是精緻路線,對於我這種愛吃肉的,雖然會覺得份量稍微少,但肉質跟餐點品質都沒話說的好。