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【吃到飽】台北信義 旭集 和食集錦 二訪 手捲新菜色 特調雞尾酒超推!

旭集 事隔半年再次造訪,菜色本身品質上沒有太大差異,另外就是在中間水果、甜點區。新增了飲品自助區,倒飲料就不用跑到最前頭去。這次吃到有一些新的菜色,感覺都沒有太亮眼。只有壽司、海鮮跟幾道招牌的基本盤是比較推薦的。

【吃到飽】台北信義 旭集 和食集錦 螃蟹任你吃 和牛可樂餅 鮑魚土瓶蒸

「旭集」與饗饗、饗食天堂等吃到飽屬同一集團。根據以往經驗,新品牌開幕之初餐點往往都是最用心,價位上也相對划算。在一月份逛遠百時就順道預約了,真正吃到已是年後。以旭集的價位基本上我認為是物有所值。食材本身的新鮮度跟料理的多樣性、整體用餐環境的舒適感、動線規劃,都相當不錯。這一整天吃下來也沒有什麼是很雷,或是讓人感覺很敷衍的料理。各種不同區域的菜色也都有幾道相當出彩。