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【和食】台南永康 碳佐麻里 中華店 穩坐燒肉南霸天

碳佐麻里之前也來吃過幾次,大部分是吃府前店,這次太晚訂不到府前,所以跑到稍遠的台南中華店來吃。每次來吃碳佐都吃超飽,有幾道真的算是特色料理,還有那個藍藻檸檬蜜,也是外面喝不到。肉的部分比較偏向是CP值高,倒不是肉質取勝。但這個價位、這個份量、這個品質,碳佐麻里真的是可以穩坐燒肉南霸天的位置!

【吃到飽】台北大安 金洹苑 棉花糖壽喜燒 Prime牛肉任你吃 期間限定

位在國父紀念館附近的金洹苑,主打火鍋跟日式燒肉。供餐方式滿多元的,除了有單點套餐、燒肉火鍋吃到飽,還有這個期間限定的「棉花糖壽喜燒。」整體來說,金洹苑目前在我壽喜燒餐廳評價中,我會給到最高。雖然餐點豐富程度比不上一番地、Momo之類的壽喜燒,但是三種牛肉的肉質真的讓我很滿意。整體用餐空間舒適又寬敞,這幾點都是我個人很推薦的理由。

【鍋物】台北大安 鍋無敵 冷藏肉專門 食材品質好 但整體價位仍偏高

鍋無敵是主打全店以冷藏肉專賣的日式涮涮鍋,整體價位也走較高級路線。平均套餐最便宜是398加一成,以涮涮鍋來說確實是偏高價位。店面整體裝潢風格是日式木造風,除了有四人包廂外,也有長桌適合聚餐。而兩人或單人,則會安排在最後面的吧台區。整體來說店裡空間寬敞舒適,桌距跟動線都還不錯,不會感覺擁擠。我會覺得鍋無敵的肉質是沒話說得好,冷藏加上使用了Choice或Prime等級牛肉,部位也不錯,即使湯頭是原味高湯,也能吃出肉質的甘甜,但是不管是菜盤、肉的份量,都有點太少了。

【洋食】台北大安 TOTSUZEN STEAK 現點現切秤重賣 超激安Prime等級牛排

TOTSUZEN STEAK開在忠孝敦化附近,計價方式是採克數,想吃多少切多少。算是可以滿足各種胃的需求,也很適合聚餐來吃,大家可以自由選擇份量。肉質部分,我覺得確實是不錯。雖然不免稍微帶筋,但不會難咬。油花偏多但可接受,以這個價位這個品質,確實是很出色。

【鍋物】台北中山 雞湯大叔 行天宮站 爆紅火鍋新店 自然系雞湯鍋底

這間雞湯大叔是只有雞湯做湯底,強調無添加化學調味料的自然湯頭。讓我一直心心念念,這天終於有機會來吃!雞湯大叔各項食材我覺得都在水準上。價格整體算是超值,特別是加點的部分。如果喜歡吃多種肉類或丸子之類的,加點也不會太貴。我個人很推點一份雞腿排的套餐,再加點其他想吃的食材,可以吃到更多樣化的搭配。算是收入口袋名單,未來必會再訪的一間!

【洋食】台北松山 紅屋牛排 民生店 知名老店牛排 餐點服務極致細膩

最近一直想嘗試一些不同風味的牛排館,於是前陣子在粉絲團發起了投票活動。最後粉絲們一面倒選擇了紅屋,大部分的留言評價也都很好,促成了這一篇食記。以餐點的份量來說,紅屋確實價格上比一般牛排店要高一些,但是老牌店家優點就在於「細膩」。不管是各種菜色上面展現的細膩,調味上的細膩,或者是服務上一些眉眉角角都有注意到的細膩。我覺得這是紅屋吸引人的地方,以美味度來說,紅屋的餐也確實非常美味,值得一試。雖然不能常吃,但在重要場合或值得慶祝,不想出錯的時候,紅屋會是絕佳的選擇。

【吃到飽】台北信義 辛殿麻辣鍋 信義店 二訪湯頭依舊好 肉片太小不過癮

辛殿算是最近麻辣鍋吃到飽滿常被提到的店家之一。之前吃過松江南京店,這次改吃看看信義區ATT 4 Fun的分店。這次美味度跟整體評分都調降一分,主要還是在於肉片跟份量真的都給太少了,其實會影響入口的口感。雖然是吃到飽,當天也不太漏單,還是覺得不太過癮,總覺得有種怕人吃的感覺。

【洋食】台北大安 墨賞新鐵板料理 高級東區鐵板燒 食材新鮮美味 廚藝精湛份量多

墨賞確實是有符合他的價位跟定位,整體用餐環境非常舒適有氣氛之外,服務到位,親切自然又不刻意。餐點部分每一道菜調味都相當到位,使用的食材也都物有所值,且主廚在整個菜色的搭配上也都很有創意。份量上也很足夠,這樣一套吃完非常飽足且滿足。在聚餐或高級餐廳的挑選上,墨賞是不錯的選擇!

【韓食】台北大安 燒桶子 韓風立燒 國父紀念館 韓式燒肉 Prime肋眼 天使紅蝦

這間位於延吉街上的 燒桶子 ,主打的是來自韓國原汁原味的汽油桶燒烤。這類燒烤店在韓國滿多,但在台灣燒桶子可說是獨樹一個別無分號,想吃只有這裡有囉。燒桶子本身除了汽油桶韓風烤肉很特別之外,食材也絕對是真材實料且新鮮好吃,加上服務人員全程協助幫忙烤肉。能吃到好吃的韓式烤肉,又不用擔心自己烤肉搞砸一切,真的是不錯的一間店。

【吃到飽】台北中山 辛殿麻辣鍋 高人氣好評麻辣鍋 鴨血豆腐軟嫩入味 牛肉種類多品質好

辛殿湯頭部分確實不錯,是屬於一開始味道較溫潤,入口會先感受到麻,最後尾勁帶辣的類型。藥膳跟花椒味比較淡一些。鴨血、豆腐好吃,甚至可以說是吃過的吃到飽麻辣鍋裡最好吃。牛肉類種類多且每種都不錯,也不會切很薄。火鍋料比較普通一些,建議可以專攻肉類。環境擁擠,人多較吵雜,用餐環境不夠舒適算是小缺點。但服務狀況都滿好的,尤其人多狀況幾乎不漏單,滿厲害,價錢也還算滿OK的!

【鍋物】台北大安 香聚鍋 台北海鮮鍋物 頂級食材現流海鮮 服務週到值得一訪

這間位於遠企附近的香聚鍋,主要是以頂級食材套餐為招牌。包括海鮮、肉品都是用相當好的食材。像是這次吃到現流的黃衣魚,以及頂級肋眼牛,都是一時之選。料理本身兼具創意跟美味,而服務部分也是另一個值得稱許的部分。火鍋部分由服務人員全程協助下鍋,火候也掌握得很好。確實符合精緻頂級餐廳路線,算是之後特殊場合慶祝,或是重要場合宴客,都會優先考量的餐廳。

【洋食】台北大安 MeetUp CAFE 舒適設計風美式餐廳 Prime等級牛排超平價 CP值破表

這間 MeetUp CAFE不僅餐廳風格吸睛,食材更是沒話說得好吃。但最讓人訝異的是他的價位,一份140z的牛排只要270元!當下就覺得270這個價位實在是太無敵了,如果覺得14oz太小,還有21oz只要420喔。也難怪剛開幕就生意這麼好。店內環境也非常是和朋友聚餐聊天,乾淨舒適有氣氛。已經收入口袋名單瘋狂推薦給親朋好友們!