【中式】台北大安 銀翼餐廳 60年川揚菜中餐廳 砂鍋蛤蜊雞湯必點
餐廳名稱：銀翼餐廳
消費時間：2016年/1月
地址：台北市大安區金山南路二段18號2樓
電話：02-2341-7799
營業時間：10:00-14:00 17:00-21:00
每人平均價位：400-500
可否刷卡：可
有無包廂：有
當日點餐：醉雞、肴肉、鍋巴蝦仁、小籠包、蝦仁腰花蛋炒飯
推薦指數：6/滿分10
美味度：6分
CP值：6分
環境及服務：5分
官網：http://www.yinyih.com
這天年終朋友聚餐來吃這間60年的中餐廳
素聞盛名已久 剛好朋友有訂到位
一行七人來吃
對於中餐廳我一向只偏好港粵菜
川揚菜這次算是第一次吃到
|
| 底下鋪的是松針 |
這個大家都覺得滿好吃的
雖然它是濕答答的炒飯 不過味道很夠
腰花跟蝦仁份量也給得滿多的 還不賴
鍋巴蝦仁
這道果然是大家推薦名菜 真的滿好吃的
蝦仁給得量也很多 很新鮮
搭配鍋巴 這道菜不只新奇 味道也好 很下飯
砂鍋蛤蜊雞湯
這道超超超超~~~~大推
整隻雞放進砂鍋燉 加上份量滿多的蛤蜊
湯頭超級鮮甜好喝
雞肉近拍看就知道 很嫩 燉得剛剛好 不會過於軟爛
不只雞肉跟蛤蜊好吃
湯頭也超好喝 整鍋瞬間秒殺 讚不絕口
這道算是我個人推薦來銀翼必點
最後是甜點 豆沙鍋餅
這道也滿好吃的 餅皮薄脆 豆沙甜度剛好
雖然我覺得高記的豆沙鍋餅更好吃些
但銀翼的也算不錯
餅皮口感不同 銀翼的很薄 高記的比較有嚼勁
這道也是我會推的
整體來說 醉雞 鍋巴蝦仁 砂鍋蛤蜊雞湯 跟豆沙鍋餅
是我這次吃銀翼覺得不錯 推薦大家可以點的菜
不過這次服務出了點小差錯
不知為何上菜到一半突然停住非常久
然後後來菜序還亂掉
先上了豆沙鍋餅 後來才上麵跟飯之類的
忙中有錯 所以服務部份小小扣分
但整體來說 算是真的水準不錯的中餐廳
之後應該也會想再訪！
延伸閱讀：
【和食】台北松山 勝田日式豬排 隱身慶城街 16年豬排老店
【台菜】宜蘭礁溪 大灶雞 甕窯土雞鮮嫩 山產新鮮便宜
【洋食】台北大安 鄰居家 Next Door Cafe (永康店) 超厚肉排培根 招牌漢堡激賞推薦
【專題】覓食豬排王的豬排大比拚 六間連鎖豬排店分高下
