每日彙整： 14 3 月, 2016

台菜

【台菜】台北松山 廚房客家美食(敦化店) 道地客家手路菜 廚師手藝不凡

這間廚房客家美食也是我一直很喜歡的餐廳，只要想要吃台菜都會第一個想到這間。而且我自己是客家人，他們家的餐點除了台菜好吃，客家菜也確實很道地，跟我小時候吃的客家菜真的如出一轍。如果是客家人來吃廚房應該會感覺到很濃郁家鄉的味道，但如果不是客家人來吃，也會被他們廚師的廚藝感動。而且味道上有稍微調低鹹度，因為以前客家菜常常被覺得太鹹。我覺得廚房調味很適中，下飯但不過鹹。很推薦的一間餐廳！