每月彙整: 十二月 2016

【南洋】台北信義 印度皇宮 印度廚師親手料理 道地餐點香味四溢

今天介紹這間位於忠孝東路上,靠近市政府站跟松菸文創園區的印度皇宮。其實算是滿久的名店了,很多縣市也都有分店哦。廚師是道地的印度廚師,一直是他們家的美味秘訣。這天實際造訪,印度皇宮在口味上確實是滿不錯的,可以滿足客人對於印度料理那種充滿香料的期待,吃完會口齒留香那樣。但我想味道上應該有針對台灣人作一些改良,而且辣度等等也都能依照喜好作調整,是一間富有特色,好吃的異國料理餐廳囉!

【和食】台北中山 一緒串燒 酒場 長安東路串燒 大口吃串燒喝啤酒射飛鏢!

長安東路這邊可以說是晚上聚餐喝酒的好地方來著,一緒串燒主打的就是日式餐點下酒,除了串燒之外也有炸物,甚至也有一些主餐類。一緒的空間滿舒適的,很適合聚餐來吃。餐點本身算是該有的菜色都有,也有部分創意菜。價錢還可以,師傅烤功滿好的!

【甜點】東京港區 Bills 超人氣早午餐 招牌鬆餅極度美味!

早在第一次造訪東京時,就想來吃吃看這間傳說中的早午餐名店 Bills了。終於在這次旅程中抓到平日空檔來吃,台場店很棒就是可以遠眺港區美景,整體空間感很舒適,而且座位區相當寬敞。Bills的Hotcake這種鬆餅,不像格子鬆餅(Waffle)那樣是比較扎實酥脆的口感,但也不是常見pancake那樣。吃起來更鬆軟、更綿,有點像是台灣常吃到的白色的蒸蛋糕,但充滿濃濃蛋香。加入奶油跟蜂蜜之後味道更多層次,確實好吃,不膩口。

【台菜】台北中山 雙月食品社二訪 養生美食台大醫院 蛤蠣雞湯超暖胃 薑片豬心湯CP值爆表

如果說冬天在台北要吃些什麼食補暖身,我真的覺得雙月算是我目前的首選。價格平實、份量很多。他們家的湯就是這樣整個堆高滿出來的狀態,稍一不小心就會灑出來啊。裡面雞肉大概有四五塊,而且這天吃到大部分都是腿肉。雙月的雞肉吃起來不會像肉雞軟爛,而是非常有嚼勁的口感。吃得出雞肉很新鮮,而且是比較好的雞肉。是一間非常值得品嘗的好店來著!

【和食】台北大安 氣分屋DINING 笑和 忠孝復興居酒屋 道地大阪風料理

今天介紹這間 笑和 是位於東區巷弄內一間相當有昭和大阪風格的餐廳,老闆本身就是道地昭和時代出生的大阪人。店名的笑和也是取自昭和的日文諧音。為了將道地的昭和風格帶到台灣而開了這間笑和,除了裝潢之外,當然也主打道地的大阪燒。這幾道菜都真的還滿日式風味的,跟台灣的相比味道稍重一些,但我覺得是吃起來還是很舒服的調味度,不至於過重。是一間滿適合下班來聚餐喝酒的日式餐廳!