【和食】台北大安 滿 燒肉丼食堂 新菜色踩到雷 還是吃定番舊系列吧
餐廳名稱：滿燒肉丼食堂
消費時間：2016年/5月
地址：台北市大安區基隆路二段166號
電話：02-2736-6868
營業時間：11:00–14:00 17:00–22:00(假日中間不休息)
每人平均價位：150-360
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：特盛肉山丼、炙燒鮭魚親子丼
推薦指數：6/滿分10(↓1分)
美味度：5分(↓2分)
CP值：7分
環境及服務：6分
官網：http://www.manpuku.com.tw
位於基隆路上 靠近通化夜市的滿燒肉丼食堂
原來一直是我燒肉丼品牌的首選
不過這次嚐試了他們其他的丼飯 覺得有些失望
但還是要先幫他們說話
燒牛丼跟燒豚丼 麻婆雙拼等等還是很好吃的！
靠進店門口就能聞到很香的燒肉味
而且店內一向生意很好 尖峰時段來常常要排隊
除了四人座之外 也有吧檯提供單人用餐
店內提供免費的熱茶跟味噌湯無限享用
也有冷飲跟各式小菜可以選購
丼飯價位都在150-300之間 有部分期間限定會較高
這次吃的是特盛肉山丼及炙燒鮭魚親子丼
特盛肉山丼 $300 (嚐鮮價 260)
主餐之外還有一份小沙拉
高麗菜絲搭配胡麻醬
他們家胡麻醬偏甜 我個人是還滿喜歡的
肉山丼顧名思義就是滿滿的肉疊成小山
上面還放上了一顆溫泉蛋
(跟之前看到日本某個超猥褻牛肉丼好像有點相似XD)
本來很期待的 因為在FB上看照片感覺超好吃
結果實際吃了之後滿失望了
送上來的時候肉就是偏冷的 而且筋很多
不像看起來如此軟嫩 口感上滿失敗的
炙燒鮭魚親子丼 $260
同樣套餐包括一份小沙拉
鮭魚卵的部分沒話說 新鮮大顆好吃
醃漬的鹹度也剛剛好！
其實炙燒鮭魚本身也不差
但是搭配的醬料是加入山葵的醬料
有點類似醬油加入山葵拌勻之後
所以整個嗆味都蓋掉了海鮮的鮮味
因為其實都已經炙燒了 鮭魚本身也不會厚到裡面很生
其實我覺得不加這個醬會更好吃
如果下次來吃可能會請店家不要加醬吧
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