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【和食】台北信義 京都勝牛 日系炸牛排來台首店 新光三越A11

首次來台的京都勝牛,我覺得雖然是打著京都勝牛名號,但其實跟原店有相當大的差距。不管是菜單、使用的牛肉部位,其實都差異甚巨。以台灣來說,優點是價位上比起日本略低,但主要應該也是因為日本使用的是日本和牛。醬料部分還原度高,沒有提供山藥泥。比較大的問題還是除了元祖炸牛排之外,其他幾種肉 包括極上和牛、厚切菲力,我覺得其實表現都差強人意。甚至略輸之前很愛的台灣炸牛排店「GYUUNIKU」,以這次用餐體驗來說,可惜了些。

【甜點】台北信義 Street Churros 新光三越A8 韓國人氣U形吉拿棒 好吃激推

這家Street Churros,本來第一次吃也是抱持著嚐鮮的心情,沒太大期待。沒想到卻是至今吃過最好吃的吉拿棒,一直成為心頭好,至今去看電影都會想來買一份。畢竟跟影城內的吉拿棒,真是天差地別。我個人是覺得真的是很好吃,難怪熱潮過了還能屹立不搖。之前吃過另一間也是U形的吉拿棒,整個不OK。口感就輸一大截,Street Churros至今仍是我心中的吉拿棒冠軍 !

【洋食】台北信義 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 微風松高店 肋眼牛排肉質細膩 道道出色風味細緻

Texas Roadhouse對牛肉的掌控堪稱完美,我們點的熟度約莫五分熟,大概是切開看得到裡面半生熟,但不致血流成河的程度。這塊肋眼的肉質確實好,且感覺有經過斷筋處理。過去吃到的牛排或多或少都帶筋,今天這塊完全不會。油花分布均勻剛好,不油膩。瘦肉部分也飽含肉汁 ,而吃起來不會感受到乾柴。確實非常出色,可以排上我心中最美味牛排前三名。

【洋食】台北信義 AURORA STEAK 福岡激安牛排堂堂登台 原塊牛肉純粹滋味

Aurora Steak 在牛排肉質上,完全打敗台灣平價牛排連鎖體系。份量上吃完也相當飽足,尤其是牛排類,很值得推薦。但還是有需要加強的部分,主要在服務。當天實際去吃,跟看到的網路評價,都有提到送餐速度偏慢的問題,點餐都會等很久。然後他們有收10%服務費,但是大部分都是自助式,我覺得在服務流程上應該要更清楚,如果全自助式,實在不需要多收服務費。如果是為了平衡餐點成本,直接調整售價還讓人舒服一點,畢竟加上10%其實也還算平價,希望後續在服務上能再更加強囉!

【甜點】台北信義 佳佳甜品 米其林推薦街頭小吃 招牌芝麻糊甜而不膩

早先聽聞佳佳甜品要在信義區展店,就一直期待找時間來吃。終於找到一個下午的空檔可以來品嘗!這兩道甜品比較的話,我個人是比較喜歡芝麻糊。微甜不膩,口感濃而不稠,且台灣也較少見到這類甜品。特色跟口味都值得特別來吃上一次!相較之下芋茸蓮子西米露,稱不上是我吃過最好吃的,但同樣保有不過於甜膩,口感溫潤的優點,整體的味道上也相當平衡!

【甜點】台北信義 RAPL澎派令果 來自日本的奶油溶心蘋果派

去年底從日本來台設店的澎派令果,第一家就選在信義新天地A8的一樓黃金櫃位。只賣招牌商品蘋果派,就已十分火紅。即使是平日下午也是人潮洶湧。我覺得澎派令果算是爆紅有理,整體口味上做出獨特性,且味道也確實不錯。平日大概要排十分鐘,還算快,但假日應該會要排較久時間。另外價格上真的不太便宜,雖然強調使用的是青森蘋果,但119這個價位我覺得還是太高了些。吃一次嚐鮮不錯,常吃會很傷荷包。

【鍋物】台北信義 丰明殿御皇鍋物 信義殿 昆布蔬果湯頭 大份量肉盤涮涮鍋

實際吃過我覺得丰明殿還真的算是爆紅有理,價位上跟好食多也相差不多。雖然好食多的總肉量還是給得比較驚人,肉質部分完全伯仲之間。但海鮮部分丰明殿勝出。算吃過之後覺得很驚艷,而且會列為之後火鍋店的首選名單之一。雖然真的看到很多邀約文,但這間店本身也確實是有兩把刷子!

【洋食】台北信義 倆倆號 松菸店 熱壓吐司 餐點美味 氣氛有點悶

上週末到松菸附近閒晃,發現這附近開了好多早餐店。本來想吃的店家品項都賣光惹,後來剛好看到倆倆號分店,之前在台大附近吃過他們家的雞腿還不賴,想說這次來試試吐司。只能說東西好吃的程度,足以讓我忘卻店員面無表情且毫無生氣的店內氣氛。但如果讓我選,我會去別間比較有朝氣的倆倆號分店。

【洋食】台北信義 BLAnC 布朗客 美食與人情味的交響 首推必訪咖啡廳

在2016年吃了一百多個店家,BLANC算是其中我個人非常喜歡的一間。到後來都變成了主顧,時不時就要去一下。他們家除了餐點美味之外,食材天然嚴選,東西幾乎都是自製,不假他人之手。而且店內的溫馨氣氛也讓人感到很舒適自在。每次踏入BLAnC都讓人心情愉悅,因為除了有美食之外,店內的服務親切 ,甚至就像是好朋友一般的氛圍。每次都恨不得在這裡花上一個下午,無所事事的享受美食跟悠閒。如果有到松山文創園區一帶,真的不能錯過這間用心、美味又溫暖的咖啡廳。

【南洋】台北信義 印度皇宮 印度廚師親手料理 道地餐點香味四溢

今天介紹這間位於忠孝東路上,靠近市政府站跟松菸文創園區的印度皇宮。其實算是滿久的名店了,很多縣市也都有分店哦。廚師是道地的印度廚師,一直是他們家的美味秘訣。這天實際造訪,印度皇宮在口味上確實是滿不錯的,可以滿足客人對於印度料理那種充滿香料的期待,吃完會口齒留香那樣。但我想味道上應該有針對台灣人作一些改良,而且辣度等等也都能依照喜好作調整,是一間富有特色,好吃的異國料理餐廳囉!